盛夏的武夷山，青峰叠翠，茶香氤氲。7月25日下午，福建农林大学“青马工程”培训班社会实践队走进赋韵岩茶厂探寻茶文化、茶科技、茶产业深度融合的创新路径。在茶香四溢与热火朝天的生产现场中，青年学子用脚步丈量产业发展的脉动，用心灵触摸匠心传承的温度。

一叶乾坤：在匠心传承中品味文化厚度

赋韵岩茶厂的车间内，茶叶技艺传承人正娴熟地操作着摇青、杀青、烘焙等传统工序。竹筛翻动间，茶叶在轻柔碰撞中完成发酵的蜕变，散发出馥郁香气。每一次手腕的转动，都是与时光的对话；每一声细微的摩擦，都是千年茶史的回响。

▲图为赋韵茶厂工作人员向实践队成员讲解演示摇青、杀青、烘焙等传统工艺

随后的品鉴环节，则是一场味蕾与心灵的双重盛宴。正山小种的松烟香如山林炊烟般悠远，肉桂的辛锐桂皮味如山泉初涌般鲜明，水仙的兰底幽韵则似山谷清风般绵长。茶汤入口的每一分层次，都是一段地域故事与文化基因的呈现。

▲图为实践队成员与赋韵茶厂工作人员一起品茗

躬身茶园：在汗水与泥土中体悟责任与情怀

车间之外，队员们戴上斗笠，腰系茶篓，走进漫山茶园。脚踩松软的泥土，耳边是蝉鸣与微风，眼前是一垄垄挺拔的茶树。看似简单的“一芽两叶”采摘标准，在炙热阳光下却需要极大的耐心与专注。弯腰、伸手、轻捻、放篓——重复的动作让汗水很快浸透了衣背。

正是在这样的体验中，队员们切实体会到“茶香背后是茶农的艰辛”——这一艰辛，不仅是体力的付出，更是对品质的坚守与生活的寄托。一位队员感慨：“这一片叶子，不只是经济作物，它承载着一方百姓的希望与乡村振兴的梦想。”

▲图为赋韵茶厂工作人员指导实践队成员进行采青

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审定：吴清锋    责编：赵旭 + 投诉举报