为深入实地探究非遗文化技艺，扎实推进非遗文化助力乡村振兴发展，2025年6月28日-6月29日，福州工商学院财经学院“艺新遗意”三下乡社会实践队走进宁德市社口镇坦洋村。贴近实际感受坦洋功夫的历史底蕴与发展活力，以青春力量为乡村产业振兴发展注入新动能。

（坦洋工夫茶文化传承）

探访旧址，触摸历史脉络

实践队沿着马头墙的小巷拾阶而上来到了探访的第一站横楼，青砖黑瓦的清代民居鳞次栉比，“六扇八廊庑”的建筑格局中，木雕“屋脊垂鱼”的纹路仍清晰可辨，寄托着坦洋人朴素的生产生活愿望。沿着蜿蜒的羊肠小道前行，空气中弥漫的茶香愈发浓郁，仿佛在诉说着这座古村与茶叶的千年羁绊。

（实践队员走访横楼）

楼内陈列的老照片、旧茶器、茶票等，无声地勾勒出“坦洋工夫”的辉煌过往。“1915年巴拿马万国博览会上，咱们的坦洋工夫一举夺金，当时欧美客商争相订购，商船在码头排起了长队！”工夫茶博物馆讲解员指着一幅泛黄的奖状复刻品，语气中满是自豪。队员们俯身观察第一代捻机，金属部件虽已锈迹斑斑，却仍能想象出当年茶工们围着它忙碌的场景，也折射出老一辈制茶人勇于探索的实践精神。

（实践队员走访工夫茶博物馆）

青春实践 书写助农答卷

第二站，来到了茶园，队员们实地体验采茶，在茶园里，指尖掐住的不只是嫩芽，更是与四季节律的对话——晨露未晞时弯腰采摘，正午烈日下往返运送，掌心磨出的薄茧，成了读懂“春生夏长”的具象课本。

（实践队员实地体验采茶技术）

第三站，走进了坦洋茶场，郑明星场长热情接待实践队，并介绍了坦洋工夫茶的制茶工艺，演示的每道工序：萎凋时要候着山间的风，揉捻需掌握“轻转重压”的力道，发酵室的温湿度计跳动着与百年前炭火烘焙相通的智慧。队员们亲手操作时才发现，看似机械的过筛环节，实则是与茶叶的“对话”——要凭手感分辨条索粗细，靠听觉判断杂质脱落的脆响。当亲手制成的茶叶在杯中舒展，琥珀色茶汤泛起的涟漪里，不仅有鲜叶到干茶的蜕变，更照见了“天人共酿”的深意：春分的雨、清明的雾、茶农的腰、匠人的手，少了哪一样，都成不了这杯坦洋工夫。那些浸在衣衫里的汗水，那些磨在工具上的指纹，最终都化作了对“不易”二字的深刻体悟：所谓传承，从不是博物馆里的标本，而是一代代人把自己种进土地，让手艺在掌心生温、在岁月里结果；所谓发展，也不是对传统的背离，而是像这茶叶的发酵——既要守住本真的滋味，也要在时代的温度里，酿出更醇厚的未来。青春的实践，便是在这“守”与“创”之间，接过那捧温热的茶种，让它在新的土壤里，长出属于这个时代的新芽。

（郑场长带领实践队员参观坦洋茶场）

（郑场长指导实践队员制茶技术）

座谈交流 聚力谱新篇

实践队与非遗技艺省级传承人郑明星场长围绕"坦洋工夫茶如何传承与创新"展开深入交流。郑明星场长介绍道："根扎在百年茶史里，打造了多系列的产品，还采取产教融合一体化，使坦洋村的传承，始于茶却不止于茶，现在你们这些娃娃来这儿，就是把这份情续上了，芽要往新时代的土壤里钻，产学一体不是甩了老手艺单飞，是让老祖宗的智慧借现代的翅膀飞得更远，让这杯坦洋工夫，既对得起巴拿马金奖的老招牌，也能让00后说一句 “这茶够潮”！。"这番话让队员们深刻认识到，青年一代要接过乡村振兴的接力棒，既要传承优秀传统文化基因，更要拿出实干担当。

（郑场长与实践队员面对面交流）

青春续力 同绘振兴新卷

队员们结合几天的实践经历，围绕古村的文化传承、产业发展、旅游推广等方面提出了自己的想法和建议。同时接待人员对实践队的到来表示感谢：“你们的到来为我们古村带来了活力和新思路，希望你们以后常来看看，继续关注古村发展和工夫茶产业的振兴。”此次三下乡实践活动，队员们不仅领略了坦洋古村的历史文化魅力，见证了乡村振兴的丰硕成果，更深刻体会到了青年一代所肩负的责任与使命。队员们纷纷表示，将把在实践中学到的知识和感悟带回校园，努力学习专业知识，将来用实际行动为乡村振兴贡献自己的青春力量。

（实践队与老师的合影）

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审定：王雨欣    责编：赵旭 + 投诉举报