2025 年7月10日，一场别开生面的茶文化实践活动在峨眉山茶厂如火如荼地展开。川北医学院"汇爱行金顶，医心兴绿野"乡村振兴促进团的20名青年志愿者，在川北医学院马克思主义学院李宁老师的带领下，共青团川北医学院委员会和共青团峨眉山市委的联合指导下，以"茶韵创新，青春筑梦"为主题，开展了一场融合传统文化传承与创新发展的特色实践活动。此次活动不仅是对中华茶文化的深度探索，更是青年学子运用专业知识助力乡村振兴的生动实践。

▲图为志愿者合影留念 钟密月 供图

通过参观百年茶厂、创新果茶调配、设计茶文化周边等丰富环节，志愿者们将医学专业知识与传统茶文化巧妙结合，在传承非遗技艺的同时，为当地茶产业注入创新活力。活动现场，茶香与青春气息交织，传统工艺与现代思维碰撞，展现了新时代青年在文化传承与乡村振兴中的责任担当和创新精神，为峨眉山茶产业的创新发展提供了新思路，也为校地合作助力乡村振兴树立了典范。

寻根问源：探访茶厂悟匠心

“一脉青山藏古韵，千揉万焙见初心。问茶寻得春滋味，却在匠人指上吟。”下午14时30分，志愿者们在茶厂工作人员的带领下开启文化寻根之旅。志愿者们深入了解茶厂发展历程。"原来一片茶叶要经历这么多工序才能成为杯中香茗，传统工艺的智慧令人叹服。"志愿者说道。在分享环节，各组结合医学专业知识，探讨茶叶保健功效与科学饮茶理念，展现跨学科思维碰撞。 

▲图为志愿者听讲解员讲解茶叶历史 钟密月 供图

寻味问茶：探访传统制茶技艺的传承之路

“炭火慢煨三更月，青芽揉作玉玲珑。十年练就指尖艺，一片春心入盏中。”鲜叶采摘后，要立即进行摊晾，这是制作的第一步。随后，志愿者正在高温铁锅中翻炒茶叶。"温度要控制在200度左右，时间不能超过5分钟。"李师傅解释道，"杀青的关键在于'看茶做茶'，全凭经验掌握火候。"最后的干燥环节，茶厂仍保留着传统的炭火烘焙。"在成品车间，志愿者正在对茶叶进行严格筛选。每一批茶叶都要经过外形、香气、汤色等多项检测。茶厂不仅保留了古法制茶技艺，还通过校企合作，培养新一代制茶人才，让千年茶香永续流传。

▲图为老师教志愿者揉茶的手法 钟密月 供图

▲图为志愿者尝试上手揉茶 钟密月 供图

品茶问道：品茗间见匠心

“青瓷素手点春芽，水注琉璃泛玉华。一盏清幽堪悟道，舌尖先辨雨前茶。”活动现场，茶香袅袅。从温杯烫盏到三起三落，志愿者们跟随茶艺师体验传统茶道。"原来泡茶有这么多讲究。"志愿者小王轻声感叹。茶艺师边示范边讲解："每一道工序都是与茶的对话。""品茶如做人，重在用心。"

在氤氲茶雾中，志愿者们静心品味，感受茶汤从苦涩到回甘的蜕变。

▲图为志愿者围坐一桌品尝自己亲手做的茶 钟密月 供图

青春聚力：校地共建助振兴

“智汇茶香，青春筑梦。”活动负责人何秋雨表示："本次活动是'产学研用'的生动实践。志愿者们既深化了对非遗文化的理解，又以专业知识服务地方产业，真正实现了'受教育、长才干、作贡献'的目标。（撰稿：邢瑶 图片：钟密月 审核排版：许诺）

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