大学生云7月23日报讯（通讯员余明研 张煜楠）2025年7月，西安建筑科技大学华清学院机电工程学院“探寻千年铜川文化·助力非遗传承发展”中华文化传承团走进铜川花月荟非遗文化街区，通过座谈交流、非遗技艺体验、商户调研及剪纸实践，深度挖掘铜川文化底蕴，为非遗保护与传承注入青春力量。

抵达铜川花月荟后，实践团队与三位经理展开了一场深入的座谈会。座谈会上，副总经理吴经理及副总经理助力详细介绍了花月荟的历史文化背景、运营模式，以及在非遗传承方面所做出的努力和取得的成果。师生们认真聆听，并就非遗文化的保护与传承、如何将非遗文化与现代旅游产业相结合等问题展开热烈讨论。通过此次交流，实践团队对铜川花月荟在非遗传承方面的工作有了更全面的认识，也为后续的实践活动提供了方向和思路。

师生们来到花月荟恒盛饭庄，实践团成员化身“学徒”，跟随传承人师傅学习这一铜川传统面食的制作，在非遗窝窝面的传承学习体验中，向资深厨师周师傅学习窝窝面的制作工艺。从揉面、搓面到制作独特的窝窝形状，再到精心调配汤底，每一个环节都饱含着传统美食的独特韵味。厨师师傅毫无保留地传授经验，师生们认真学习、积极实践。大家围在桌前，专注地看着厨师的示范动作，不时提出问题。在亲手制作的过程中，师生们深刻体会到窝窝面制作的精细与讲究，也更加珍惜这份传承百年的美食文化。

在非遗剪纸文化体验环节，团队中的两名老师和学生在民间剪纸艺人的指导下，亲自动手体验剪纸艺术。实践队员从基础纹样学起，通过剪、刻、镂空等技法，完成了兼具铜川地域特色的剪纸作品。传承人结合作品讲解了剪纸艺术与耀州民俗、历史故事的关联，使队员们在实践中深刻理解了非遗技艺背后的文化内涵。使师生们深刻感受到剪纸艺术的独特魅力。尽管一开始大家的作品略显稚嫩，但在不断的尝试和努力下，一幅幅精美的剪纸作品逐渐诞生。这些作品不仅是师生们亲手创作的成果，更是对非遗剪纸文化的一次生动传承。

为了深入了解当地居民对非遗文化的认知和态度，实践团队还在园区内进对商户发放调查问卷。问卷内容涵盖了对非遗项目的了解程度、参与意愿、保护建议等多个方面。团队成员们热情地邀请过往居民参与调查，并耐心解答他们的疑问。通过对问卷的收集和分析，实践团队获取了大量一手资料，为后续研究提供了有力的数据支持。

非遗文化是民族智慧的结晶与历史的珍贵馈赠。西安建筑科技大学华清学院机电工程学院的师生们以多元形式深入探寻铜川非遗文化的深厚底蕴。此次非遗文化学习活动不仅为师生们搭建了了解铜川非遗文化的桥梁，更在青年一代心中播下了传承的火种。从传统技艺的精妙到文化内涵的深邃，每一份感悟都将成为守护非遗的力量。

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