为响应中央“百县千镇万村高质量发展工程”的号召，加深对地方特色茶文化的了解，促进传统技艺传承与产业振兴，2025年7月，广东外语外贸大学“蒲茶新语”实践团奔赴清远市清新区石潭镇开展实践调研行动，通过走访当地茶厂、与茶商茶农面对面交流等方式，深入了解蒲坑茶的生产经营现状，力求为推动茶文化传承与产业发展贡献力量。

石潭镇的自然风光

蒲坑茶：自然馈赠与匠心传承

蒲坑茶作为清远市清新区石潭镇的特色农产品，承载着当地深厚的茶文化底蕴和茶农的匠心传承。石潭镇群山环绕、气候温润，独特的自然环境孕育出蒲坑茶醇厚回甘的独特风味，其制作技艺在当地代代相传，成为连接自然与人文的重要纽带。

蒲坑茶茶叶

产业现状：机遇与挑战并存

通过走访当地村委会及茶农聚居区，“蒲茶新语”实践团了解到，石潭镇的茶农多以家庭为单位进行种植与加工，部分茶厂已形成规模化生产，但仍有不少小户茶农依赖传统销售模式，面临市场信息闭塞、品牌影响力不足等问题。同时，当地政府正积极推动茶文化产业发展，通过举办品茶节、组织制茶技艺培训等方式，助力茶农提升生产效率与产品附加值。

三维调研：探寻蒲坑茶发展路径

为深入探寻蒲坑茶的发展路径，“蒲茶新语”实践团以“百千万工程”实践为契机，开展了扎实的系统性调研，通过“沉浸式观察、深度化访谈、实践性赋能”三维举措，推动调研成果落地见效：

实践团走进茶厂车间，全程跟踪鲜叶采摘、杀青、揉捻、烘焙等核心环节，详细记录传统铁锅杀青的火候把控、手工揉捻的力度技巧与现代温控烘焙设备的协同应用，直观掌握传统技艺与现代技术融合的实际成效；

实践团参观制茶厂

实践团与老茶农围坐茶桌促膝长谈，倾听他们世代相传的种茶心得，收集“以茶待客”“以茶传家”等藏在茶汤里的乡土故事，梳理出蒲坑茶独特的人文底蕴；

实践团与茶农交流

通过拜访多名茶商，与他们开展面对面交流，实践团了解到蒲坑茶当前面临“区域外知名度低、传播渠道单一”的核心痛点。针对这一问题，团队结合大学生群体特点，提出“校园试点销售+网络直播推广”等组合方案——建议先以周边高校为切入点，通过社团活动、校园市集等场景培育年轻消费群体，同步借助抖音、视频号等平台开展制茶过程直播与品鉴讲解，该思路得到茶商们的一致认可。

采访茶商，共同探讨

青春之力：续写乡村振兴新篇章

调研期间，团队同步推进实践赋能：为茶商设计宣传海报，助力其在节假日及日常通过朋友圈等社交平台精准触达客户；深入田间地头、茶厂车间采风，拍摄剪辑多条宣传视频，生动呈现蒲坑茶的生长环境与制作工艺，在社交平台播放；结合调研梳理的产业现状与文化内涵，撰写多篇深度推文，通过公众号等渠道发布，系统介绍蒲坑茶的种植优势、工艺特色与市场潜力。

实践团参观茶商的直播间

实践团队员体验采茶

这些务实举措不仅全面摸清了蒲坑茶从种植到销售的全链条现状，更通过“调研-献策-落地”的闭环实践，为蒲坑茶的文化传承与产业振兴注入青春动能。团队将持续深耕，让这杯承载石潭镇烟火气的茶汤，借助多元传播路径香飘更远。

广东外语外贸大学“蒲茶新语”团队，以青春之名响应时代召唤，怀揣对乡土的热忱深耕清远石潭的茶林之间。他们以脚步丈量茶山深浅，用真心倾听叶尖的私语，将青年智慧融入蒲坑茶的传承与振兴之路。这群青年正以赤诚为笔、以实践为墨，描摹着一片叶子里的乡村振兴图景。这个盛夏，他们与石潭镇的晨雾暮霭相伴，在茶汤的醇厚回甘中，续写着蒲坑茶与新时代碰撞的崭新篇章……

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审定：陈胤妃    责编：赵旭 + 投诉举报