大学生云报7月30日讯（通讯员 谢贤阳）为深入贯彻落实总书记给中国农业大学科技小院学生的重要回信精神以及总书记关于“三农”工作的重要论述，引领学生将课堂学习与乡村实践紧密结合，发扬实事求是精神，掌握密切联系群众方法，脚踏实地，自找苦吃，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。福建农林大学食品科学学院赴龙岩市连城县罗坊塅村实践队于7月8日前往福建省连城县开展乡村振兴主题“三下乡”社会实践活动。

-奇峰食品厂

7月8日上午，实践队前往参观福建省连城县奇峰食品厂，调研当地地瓜干产业发展情况，探讨未来食品加工企业的发展方向。随着当今社会经济的快速发展，传统加工企业面临着生产成本高，技术落后，生产效率低，产品附加值低等问题，实践队与谢仁东厂长进行积极探讨，得出结论：传统食品加工企业应优化产业结构、引进先进的生产技术来提高生产效率和产品质量、应关注市场需求，开发多种产品，通过标准化生产、精细化加工，做大做强特色产品，带动农民脱贫致富，为产业带动乡村振兴提供借鉴。

连城地瓜干，作为福建省连城县特产，中国国家地理标志产品。已有300多年历史，被誉为“红心地瓜干之乡”，因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点，而位居“闽西八大干”之首。地瓜干产业是连城县推进乡村振兴的农业支柱产业，具有完善的食品生产加工体系，实践队来到生产车间参观地瓜干生产工艺，了解特色农产品的生产工业发展模式

-罗坊塅村

实践队来到罗坊塅村进行实地调研，访问基层干部，了解当地农业发展趋势及所面临的困难。罗坊塅村具有种植红薯几十年的历史，该地区所种植的红薯，耐贫瘠，耐干旱，即可实用，又可做饲料和轻工业原料，软糯香甜，具有较高的经济价值，实践队通过采访当地农民，了解到当地政府积极贯彻“乡村振兴发展战略”通过当地龙头地瓜干企业的带动，相关政策的有力扶持，让农民实现了家门口就业，促进增收致富，真正满足了人民对美好生活的需求。

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