西安外国语大学教育学院“中华文脉传承团”积极响应“加强文化遗产保护传承、弘扬中华优秀传统文化”的号召，以这一重要精神为根本遵循，在咸阳泾渭茯茶有限公司开展的“茯音传承·茗香致远”社会实践活动中，于第三天聚焦“非遗技艺体验”主线，通过亲手实践深入探索茯茶文化“传统为根、创新为翼”的当代发展与生动表达。

指尖传薪——茯茶制作的匠心实践

队员们亲手参与马勺绘制、秦腔脸谱彩绘及茯茶压制等传统技艺项目，尤其在对茯茶制作环节的深度体验中，真切感受到非遗背后所蕴藏的匠心精神与技艺传承。

图为团队成员绘制非遗面具 供图：赵辰悦

在泾渭茯茶非遗手工作坊内，西安外国语大学“中华文脉传承团”的队员们仿佛完成了一场穿越时空的对话。他们跟随讲解，从陆羽塑像旁的东厢房“账房”起步，沉浸式感受古代茶商议茶、记账、会客的真实场景。在正厅两层木构工坊中，传统茯茶制作的全流程徐徐展开——从风选除杂、渥堆发酵，到切割整形、茶釉炒制，最后人工压制定型。每一道工序都凝结着代代茶工的经验与智慧，尤其在压制环节中，队员了解到力度多一分少一分都直接影响茯茶“发花”品质，真切体会到何为“环环相扣、匠心如琢”。

图为团队成员体验茯茶压制 供图：赵辰悦

“原来一块规整的茯砖背后，竟有这么多看不见的讲究！”一位队员在体验后如是感叹。传统工艺中，“风选机”并非电气设备，而是凭匠人摇动风扇，借风力扬去轻质杂叶；炒茶锅中也非清水，而是用粗老茶梗熬成“茶釉”以防炒糊、增加黏性。这些细节，若非亲手触摸、亲眼看遍，很难真正理解古法制茶的周密与严谨。队员们虽未实际操作每一道工序，但通过近距离观察工艺还原、聆听讲解，深刻认识到非遗不是停留在书页中的名词，而是一套完整、鲜活、充满生命力的生产体系。这一次探访，不仅是知识的获取，更是一场从认知到认同的文化洗礼。

图为古法制茶作坊 供图：张珂楠

图为体验筛茶工艺 供图：张珂楠

体验结束后，队员们仍久久沉浸在制茶所带来的专注与平静中。有队员表示：“只有亲手碰触茶叶，感知它的温度与质地，才能真正明白什么叫‘匠心’。它不仅是技术，更是一种对待时间与自然的态度。”此次活动不仅是一堂技艺体验课，更是一次深刻的文化教育。它让年轻学子们意识到，非遗并非陈列于博物馆中的静态历史，而是鲜活的、可触可感的日常实践。未来，他们将继续以双语传播为翼，助力像茯茶制作这样的古老技艺飞出田野、走向世界，完成一场跨越时空的文化对话与传承。

撰文：王子琪 李荣荣

图片：张珂楠 赵辰悦

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