以立德树人与中华优秀传统文化创造性转化为根本遵循，西安外国语大学教育学院“中华文脉传承团”在赴咸阳泾渭茯茶有限公司开展“茯音传承·茗香致远”社会实践活动的第二天，以“智能车间参观”为主线，探索茯茶“传统为根、创新为翼”的生动表达。

图为团队部分成员合影 供图：张珂楠

智能溯源，每一片茶叶都有“身份证”

一进入宽阔洁净的三号库，队员们便被高耸的立体仓储系统所震撼。与传统印象中茶叶散堆存放的场景不同，这里的每一个茶箱都拥有唯一的身份标识——“茶叶竟也有二维码！”队员李同学感叹道。通过条形码，原料的产地、等级、入库时间等信息全部可追溯，智能机器人精准扫码、自动取料，实现了从“人找茶”到“云控茶”的跨越。这不仅极大提升了储运效率，更从源头上建立起茯茶品质的数字化信任体系。

图为立体仓储系统 供图：赵辰悦

无人车间，“连廊”串起的洁净之旅

令队员们惊讶的是，整个厂区几乎看不到工人穿梭的身影。原来，所有物料都通过密闭连廊在不同车间之间自动流转。“连廊不仅是通道，更是一条看不见的‘清洁流水线’”，讲解员解释道。从原料的精选筛分，到拼配、切割、蒸软、渥堆，全部由自动化设备完成。色选机、风选机、平圆筛等精密设备替代了人眼和人手，依据严格的标准分离出符合发花要求的优质茶料。

图为无人车间 供图：张珂楠

“数字老师傅”，精准复刻古法匠心

在最核心的压制环节，队员们看到了由泾渭茯茶自主研发的智能压制设备。它通过反复模拟老师傅的按压力度、停顿节奏和投料频率，最终输出参数化的压制程序。“科技不是取代传统，而是读懂传统、延续传统”，技术负责人表示。这台设备既保留了手工压制的筋骨感，又实现了产能和标准化的飞跃，一人一机即可完成以往七八人的工作量。

图为智能压制设备 供图：张珂楠

无菌发花，黑灯工厂里的生命奇迹

压制好的茶砖被称作“黑砖”，还需最后一道灵魂工序——“发花”。它们通过连廊被送入一号库，那里是全自动恒温恒湿无菌培养区，也是整个工厂的“黑灯车间”。在无人环境中，冠突散囊菌自然生长，绽放出金色的花朵。“仿佛整个工厂是一个巨大的生命体，连廊是血管，数据是神经，而‘发花’则是它静默呼吸、自然生长的过程”，队员王同学在观察中写道。

图为学员参观智能车间 供图：赵辰悦

队员心得：触摸到传统非遗的未来脉搏

“我原本以为非遗传承是岁月静好的慢工细活，但今天看到了它高效、精准、科技感十足的另一面。” 实践队员张同学感慨道。“这座工厂让我明白，‘守正’与‘创新’从来不是对立选项。智能科技让我们更有能力去守护那些最核心的传统技艺，让千年茯茶香飘更远。”

此次智能工厂之行，不仅是一场开阔眼界的科技之旅，更是一堂深刻的非遗现代化转型课。队员们认识到，真正的文化自信，既源于对传统的深刻理解，也来自于用当代语言和科技手段延续传统生命的创新能力。他们表示，将充分发挥外语优势，讲好茯茶“古今相生、科技与人文对话”的中国故事，为非遗传承注入青春之力。

撰文：王子琪 李荣荣

图片：张珂楠 赵辰悦

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