2025年2月10日福建卫生职业技术学院“筑梦健康”实践队三明分队薪火小分队队员们，怀着对非遗文化的浓厚兴趣，走进了将乐博物馆，开启了一场深入了解将乐擂茶历史由来的文化之旅。

将乐擂茶作为一项重要的非物质文化遗产，承载着深厚的地域文化内涵。从1992年官方首次举办将乐擂茶节，到今年举办第三届海峡两岸客家擂茶文化交流会，已经走过了31个年头，其推介和促进文化交流的成效有目共睹。鼎立于将乐日照东门擂茶文化广场的铜擂钵被誉为“天下第一擂茶钵”，荣获吉尼斯世界纪录“最大擂茶钵”证书。

队员们被有关擂茶的丰富展品和详细介绍所吸引。在博物馆的展示区域，从古老的擂茶器具到详细的图文解说，全方位地展现了将乐擂茶的发展脉络。擂茶的历史可以追溯到古代，它最初可能是作为一种补充体力、抵御疾病的民间饮品。随着时间的推移，擂茶融入了当地人民的生活习俗、社交礼仪之中。

东晋以来，中原百姓先后五次大规模南迁入闽，他们带来了丰富多彩的中原文化和民俗风情，其中客家擂茶就是具有代表性的饮食习俗并留传至今。将乐擂茶被誉为“客家饮食文化奇葩”“中国古代茶文化孑遗”。

队员们了解到，擂茶的制作工艺十分独特，从茶叶、芝麻、花生等原料的精心挑选，到在擂钵中用擂杵细细研磨，每一个步骤都蕴含着古人的智慧。这种传统的制作方式代代相传，保留至今。擂茶已渗透客家人日常生活的方方面面，造屋乔迁、红白喜事、开业庆典、欢庆佳节等，都要以擂茶款待佳宾。常饮擂茶具有强身健体，延年益寿之功效。

通过这次深入的参观学习，薪火小分队队员们不仅对将乐擂茶的历史由来有了更清晰的认识，更深刻地感受到非遗文化传承的重要性。队员们纷纷表示，希望能将将乐擂茶文化传播出去，让更多的人了解和喜爱这一独特的非遗文化瑰宝。

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：赖宇康    责编：赵洋 + 投诉举报