近日，广东外语外贸大学南国商学院三下乡社会实践团队东扬队农产品小组一行8人，深入徐闻县和安镇云头村委会下尾仔村，开展百香果特色产业专题调研，以青年实践助力乡村产业提质升级。

徐闻县地处雷州半岛最南端，属热带季风气候区，光照充足、雨量适中、土壤肥沃，适合百香果的生长。百香果是继菠萝、香蕉之后徐闻县第三大热带水果产业。早在2015年，徐闻便从广西引进种植百香果，从试种800亩发展到2024年的8000亩，主要分布于徐闻中东部的龙塘、曲界、前山、城北、南山等乡镇。此次调研聚焦这一特色产业，旨在发挥青年学子专业优势，为产业提质升级提供智力支持。下尾仔村隶属徐闻县和安镇云头村委会，是广东省卫生村。村庄所在的和安镇地处徐闻东北部，农业资源丰富，近年来特色水果种植发展态势良好。

（实践队伍于下尾仔村百香果种植园合影留念）

园区品尝：感受“黄金果”独特风味

调研期间，实践小队首站抵达下尾仔村百香果种植园区。当前正值百香果成熟季和采摘季，绿油油的藤蔓爬满棚架，圆润饱满的百香果挂满枝头。园区负责人介绍，当地主要种植的百香果相比其他百香果，果实更大、果汁更丰富、甜度更高、香气更浓郁，市场竞争力十足。甜度是目前百香果中甜度最高的品种之一。

据了解，徐闻百香果种植一般在7月至12月，采摘季节在次年3月至11月底，其中高峰期在5月至9月。徐闻种植百香果的最大优势在于春夏季早批果刚好赶在广西百香果大量上市之前成熟，区域优势十分明显。百香果属于亚热带水果，学名鸡蛋果，因其果肉可散发出番石榴、香蕉、菠萝、草莓等十几种水果的浓郁香味，被誉为“百香果”。

在园区负责人的引导下，队员们实地参观了百香果种植区域，了解藤架搭建、水肥管理、花期调控等关键种植技术。队员们现场品尝了新鲜采摘的百香果，对其香甜多汁的口感留下深刻印象。

（队员在百香果种植园实地考察果实生长情况）

两次专访种植户：倾听产业发展一线声音

调研期间，小队两次走访下尾仔村百香果种植户，围绕种植技术、产业效益、销售渠道等话题进行深入专访。走访中，种植户向队员们介绍了百香果的种植管理经验。据介绍，当地百香果种植依托徐闻富硒红壤和充足光照，采用标准化藤架种植模式，施用有机肥料。龙塘镇是徐闻县的农业种植大镇，百香果种植面积已达400余亩，平均亩产量4000多斤。黄金百香果年亩产量稳定保持在4500至5000斤。目前徐闻县种植的百香果平均亩产可达2000公斤。按2024年市场收购均价15元每公斤计算，亩产值约3万元；扣除种植成本1.2至1.3万元每亩，每亩利润达1.8万元左右，经济效益十分可观。

队员们围绕百香果产业的市场销售与发展前景与种植户进行了交流。种植户反映，百香果产业仍面临台风等极端天气影响、市场价格波动等挑战。队员们边听边记，围绕品种改良、病虫害防治、品牌建设等话题与种植户深入交流，收集了丰富、真实的一手调研资料。

（队员走访下尾仔村百香果种植户，记录种植经验与产业诉求）

产业前景广阔：小果实孕育大希望

百香果在广西、广东、福建、海南等地均有大规模种植，鲜食、果汁、饮料等消费需求旺盛。随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求，百香果市场需求不断扩大，市场仍处于供不应求的良好发展态势，为徐闻县百香果产业的发展提供了广阔的市场空间。

2024年全县百香果总产量预计可达1.6万吨，按市场收购均价15元每公斤计算，总产值约2.4亿元。百香果产业已成为当地农民增收的重要途径之一。当前，徐闻县正积极引导发展百香果产业，为农民解锁新的增收致富密码。龙塘镇正着力推动百香果产业向标准化、科技化、品牌化、融合化方向迈进，全力将其培育成为带动农民增收致富、助推乡村产业振兴的特色“黄金产业”。

（调研期间百香果实际生长状况）

此次三下乡实地调研，让青年学子在田间地头增长见识、在实践中检验所学。下一步，实践小队将系统梳理调研数据与走访内容，结合专业知识，围绕品种优化、种植技术提升、品牌打造、销售渠道拓展等方面，为下尾仔村及徐闻百香果产业提质升级建言献策，以青春实践为乡村振兴贡献力量。

供稿：张燕琳、林金燕、黎浚贤

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