2026年10月20日，武汉理工大学化学化工学院青协讲师团开展趣味化学科普课堂，开设《淀粉密信》科学小实验课程，以原理讲解、实验演示、动手实操、知识拓展相结合的教学形式，将化学理论与趣味实验有机结合，在层层递进的课堂中激发青少年科学好奇心，在孩子们心中种下探索化学的种子。

趣味设问引课堂 初识实验原材料

课堂开篇，志愿者以“神秘密信如何隐形又显形”的趣味问题引发同学们思考，调动全场求知积极性。随后带领同学们认识本次实验的两类核心原料——淀粉与碘伏。志愿者从日常生活切入，告诉同学们大米、土豆、小麦中都含有丰富淀粉，又拿起碘伏棉签，说明这正是让密信“现身”的关键道具。熟悉的生活素材一下子拉近了同学们与化学知识的距离，大家目不转睛，期待着接下来的揭秘时刻。

▲图为志愿者讲解淀粉与碘伏原材料知识

实操探奥秘 密信显真章

理论知识讲解结束，课堂进入实验实践环节。志愿者先展示全套器材、介绍用途并着重强调安全规范，随后分步演示调淀粉水、书写密信、静置晾干、涂抹碘伏、观察显影的完整流程，同步讲解淀粉水浓度、晾干时长、碘伏用量等实操要点。演示完毕，同学们分组开展实操，在志愿者的协助指导下亲手制作密信，当蓝黑色字迹慢慢显现时，大家惊喜不已，在亲身操作中沉浸式感受化学的趣味与魅力。

▲图为同学们动手制作淀粉密信

联生活实际 拓科学视野

实验环节结束后，志愿者带领同学们将目光从课堂转向生活，探寻淀粉与碘反应在日常生活中的广泛应用，引导大家发现身边的科学魔法。

志愿者首先介绍了食品检测中的趣味应用：将稀释的碘伏滴在土豆、红薯等食物上，发现这些食物会变成蓝黑色，而滴在白糖、食盐、食用油上则没有发生变色。利用这个简单办法，就能快速辨别哪些食物含有淀粉。同学们恍然大悟，纷纷表示回家后要亲自试一试，用课堂上学到的小妙招检验餐桌上的食物。

探光合相通之理 寻生活科学之趣

课堂后半段，志愿者继续拓展科普内容，先是介绍叶片遮光对照实验：叶片一半遮光、一半接受光照，滴加碘液后见光部分呈现蓝黑色，以此说明植物光合作用可以产生淀粉，点明这一原理与淀粉密信实验相通。随后志愿者分享热敏纸这类生活里的隐形显色现象，并开展互动问答。同学们踊跃抢答，在轻松的氛围中巩固所学，学会留心观察藏在日常生活中的科学。

本次科普课堂形成 “知识输入 — 动手实践 — 生活迁移” 完整教学闭环，一堂课深挖化学现象背后的奥秘，夯实科学认知；一堂实操实验激发探索兴趣，紧密联系日常生活，引导学生主动观察思考，旨在实现普及科学知识、锻炼动手能力、培养科学思维的多重育人效果。据悉，武汉理工大学化学化工学院青协讲师团后续将持续推出更多趣味理化科普课堂，丰富青少年科普教育内容，以趣味科普守护少年的好奇心，为青少年科普教育贡献青年力量。

（撰稿：姚姝涵  图片：姚姝涵 秦梦洋）

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：姚姝涵    责编：黄涛 + 投诉举报