7月19日至28日，安徽大学生命科学与医学工程学院“地标赋能，乡村振兴”暑期社会实践校级重点团队分赴合肥、六安、安庆等地，围绕大圩葡萄、长丰草莓、六安瓜片、岳西翠兰、黄山毛峰、胡玉美蚕豆酱、枞阳媒鸭等七种国家地理标志产品开展调研，以实地走访与官方资料梳理相结合的方式，为皖地地理标志产业查找发展堵点，从青年视角提出针对性建议，助力乡村产业振兴。

正式开展一线调研前，团队先行前往安徽省市场监督管理局国家地理标志园进行前置研学，系统梳理了185个安徽省地理标志产品的概况，以及安徽省依托地理标志产品赋能乡村振兴的相关政策和具体措施。队员们将研学所得与政策文件对照分析，把调研重点聚焦于地理标志产品的品牌保护、生产加工、市场销售等环节，为后续实地走访和问题归纳搭建了调研框架。

在六安，团队走进徽六茶业非遗茶加工企业，全程观摩六安瓜片的现代化加工流程与溯源体系。企业相关负责人介绍，六安瓜片作为知名地标产品，目前面临的主要问题是品牌仿冒，地标公用品牌仿冒现象时有发生，企业维权成本高、取证难度大，一定程度上影响了品牌形象和市场秩序。队员围绕地理标志规范使用、防伪溯源技术应用等话题与企业人员深入交流，并实地查看了茶叶加工车间与产品溯源记录，将企业反映的困境逐条记录在案。

图为团队成员在安徽省六安市非遗茶加工企业徽六茶业调研现场

在安庆，团队前往中华老字号胡玉美线下门店调研。门店展示的百年蚕豆酱酿造技艺属于非物质文化遗产，产品已通过国家地理标志认证。调研中团队了解到，老字号酿造工艺底蕴深厚，但营销团队缺乏新媒体运营与品牌年轻化人才，年轻消费群体对产品的认知度相对偏低，品牌传播和销量提升面临瓶颈。队员就产品包装设计、年轻化推广渠道、非遗技艺传播等问题与门店工作人员进行了交流，并结合访谈记录整理了该地标产品的市场现状与短板。

图为团队成员在安徽省安庆市迎江区胡玉美门店调研现场

在合肥大圩，团队走进葡萄种植园，与种植户交流鲜果产销情况。种植户反映，鲜果上市时间集中，淡旺季收入差距明显，散户缺乏线上运营渠道，优质果品难以拓宽销路。队员现场记录了葡萄种植、管护、销售的完整链条，并围绕电商销售、冷链运输、采摘体验等话题与农户展开交流，收集了不同规模种植户对销售渠道的诉求。

图为团队成员在安徽省合肥市包河区大圩葡萄采摘园与种植户合影

从六安茶企的加工车间，到安庆老字号的门店，再到合肥大圩的葡萄园，团队累计走访3家企业和种植基地，访谈对象涵盖企业负责人、非遗传承人、种植农户等多个群体，覆盖地理标志产品从生产加工到市场销售的主要环节。除实地走访外，团队还结合官方资料与行业数据，对长丰草莓、岳西翠兰、黄山毛峰、枞阳媒鸭等地标产品进行了系统梳理，与走访所得相互印证，逐步勾勒出皖地地理标志产业发展的真实图景，为后续问题梳理和报告撰写积累了素材。

实地调研结束后，团队整合多轮访谈记录，交叉比对官方行业数据，形成“前置研学—实地走访—数据整合—报告撰写—政企对接汇报”的完整工作闭环，并梳理出三大共性难题：一是地理标志“一物一码”溯源及全域打假监管体系建设存在短板；二是乡村特色产业数字化运营与品牌年轻化过程中，青年人才缺口突出；三是鲜果类地标产品受上市周期制约，抗市场风险能力较弱，农户收入波动明显。针对上述问题，团队在报告中分别对应提出了溯源监管优化、青年人才引育、产销对接机制等方面的对策建议。

基于一线调研素材，团队完成了专项调研报告。随后，团队携阶段性成果前往安徽省市场监督管理局，与相关工作人员就调研发现进行交流。围绕数据细化、监管机制优化、人才培育等方向，工作人员对调研框架和成果提出了完善建议，帮助团队将调研视角与产业监管实际进一步衔接。

图为团队在安徽省合肥市包河区向安徽省市场监督管理局汇报阶段性成果合影

线下调研之外，团队发挥青年在新媒体传播方面的优势，在小红书、抖音等平台推出系列地标科普图文，用通俗语言解读六安瓜片、岳西翠兰等地理标志产品的历史渊源、品质特征与鉴别方法，向年轻群体普及地标知识，拓宽皖字号品牌线上传播渠道。此次调研收集的产业诉求与对策建议，将作为团队后续与相关部门、企业沟通对接的基础材料，持续跟踪落实。

下一步，团队将细化产业量化指标，围绕数字化溯源监管、农业科技赋能、乡土青年人才引育等方向完善对策，并持续更新地标科普内容，让调研成果更好服务于安徽地理标志产业发展。

撰文 | 程彦东

图片 | 张伟伟

审核 | 晋晓峰

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