2026年暑期,宁夏大学青葵小队奔赴甘肃省陇南市宕昌县谢家坝九年制学校开展暑期社会实践。小队挖掘传统民间艺术资源,开设五谷画特色美育课堂。志愿者以五谷杂粮为创作原料,把农耕知识、节约粮食教育和手工实践融为一体,带领同学们识五谷、知历史、做画作,让乡村孩子在沉浸式趣味实践中读懂农耕文化,亲身感受传统民间艺术的独特魅力。
“同学们,大家认识这些粮食作物吗?”课堂伊始,主讲志愿者田宗慧借助多媒体课件,向同学们展示各类粮食种子的实物图片,正式开启识五谷的知识科普环节。大黄米、麦子、稻子、稷(小米)依次展现在屏幕上,田宗慧细致讲解传统五谷的来源与生长特点,同时拓展介绍玉米、红豆、荞麦等生活中常见的五谷杂粮。台下孩子们好奇心被充分调动,认真辨认每一种谷物,不少孩子迫不及待地举起手,争相分享自己在田间、家里见到过的粮食作物。志愿者借此向同学们讲述每一粒粮食都来之不易,引导大家懂得敬畏农耕劳动,要把珍惜粮食的观念深深根植于心。

▲图为田宗慧带领学生识五谷
认识五谷之后,田宗慧为孩子们讲述五谷画的发展由来。古人以农耕为生,每逢丰收时节,就收集各式各样的粮食种子粘贴作画,以此期盼来年风调雨顺、五谷丰登。慢慢地,这种有趣的创作方式流传下来,变成一门特别的手工技艺。做五谷画不用水彩、蜡笔,全靠粮食种子本身不一样的颜色、大小和纹路来拼出画面,别有一番自然趣味。屏幕上随即展示出多幅精美的五谷画作品,黑豆化作鸟儿的眼眸,红豆点缀朵朵繁花,白米铺出片片流云,不同谷物相互搭配,一幅幅花鸟、风景图案跃然眼前。新奇独特的谷物画作一下子抓住了孩子们的目光,教室里响起阵阵惊叹,不少同学身子不自觉往前探,目不转睛盯着屏幕,满心盼望着自己也动手试一试。
“五谷画创作讲究因形造型、因色造型、因质造型。” 田宗慧向大家拆解五谷画的创作核心技巧。不同谷物有着独一无二的外形与色泽,圆润饱满的红豆可以用作鲜艳色块,细碎小米适合填充细节,颗粒偏大的麦子可以勾勒轮廓,创作要因材施艺,充分发挥谷物的天然属性。同时田宗慧着重强调,本次课堂所使用的作画谷物均为已经变质、无法食用的粮种,专门用于手工创作,提醒同学们不要取用家里可供食用的粮食来做手工。

▲图为田宗慧讲解五谷画创作核心技巧
随后志愿者结合课件,简明演示五谷画完整制作流程:对照底稿规划画面布局,挑选适配的谷物;在画纸上均匀涂抹白乳胶,借助镊子粘贴种子;胶水静置干透后,修整细节完成作品。台下学生端坐课桌前,全神贯注观看教学演示,有的同学还拿出铅笔简单记下要点,眼神之中满是跃跃欲试的兴奋。
动手实践环节,拿到材料包的同学们立刻投入创作。大家仔细比对种子的颜色大小,小心翼翼用镊子夹起谷物粘贴在画纸上,遇到拿不准的地方,便举手向志愿者请教。有的同学大胆搭配各色谷物,构思充满童趣;也有同学反复调整颗粒位置,力求画面工整,教室里只听见镊子轻触纸张的细碎声响。

▲图为学生制作五谷画
一粟一粒藏文化,一画一艺润童心。一堂五谷画课程,既是美育课堂,也是农耕文化课。一颗颗小小的五谷种子,搭建起乡村少年触摸传统农耕与民间艺术的桥梁。于青葵小队的青年志愿者而言,走进乡村校园,让青年所学对接乡土实际,在与孩子们的双向交流中深化对传统文化的理解,真切体会青年服务基层的责任与价值,把青春理想落实到实实在在的教学行动之中。
撰文 | 单凯旋 牟禹霏
图片 | 单凯旋
审核 | 马金娟 牟禹霏
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