天水秦安素有“中国蜜桃之乡”的美誉，桃产业作为当地乡村振兴的核心特色产业，是带动农户增收、推动县域经济发展的关键支柱。为紧扣“十五五”规划中农林废弃物资源化利用、特色产业延链增值的发展方向，7月20日，兰州理工大学“桃你欢心，助农同行”暑期“三下乡”社会实践团作为校级重点A类项目团队走进秦安县刘坪镇，依托学院科研平台，以化工专业技术探索桃副产物高值化利用路径，助力当地桃产业提质增效。

图为实践团队成员到达刘坪镇。张博雄 供图

实践期间，团队成员深入刘坪镇各村连片桃园，实地走访一线种植户，详细询问种植规模、田间管护、果品销售、农资成本等核心情况，系统收集分户种植面积、年收益、病虫害防治等关键数据，全面掌握当地桃产业发展的真实底数与现实堵点。经实地调研梳理，桃树穿孔病是当前制约果农增收的突出难题，该病害易扩散、难根治，不仅会削弱桃树长势、造成果实减产，还会降低果品品相，导致商品果率锐减，直接影响农户种植收益。实践团逐一记录各片区病害情况与农户防治手段，整理形成病害专项调研台账。与此同时，团队注意到当地桃产业副产物资源化利用率偏低：每年冬季修剪产生的大量桃枝、果品分拣加工遗留的桃核，以及品相不佳、无法进入鲜果销售市场的残次桃肉，大多被直接丢弃或简易堆放，既浪费资源也增加乡村环境管护压力。针对这一情况，团队按标准完成三类副产物的样品采集与封存。

图为实践团队成员在田间调研。张博雄 供图

调研采集的桃副产物样品已邮寄回校，交由学院王毅教授领衔的甘肃省新能源产业废弃物资源化与利废材料工程研究中心指导后续实验。该研究中心长期深耕农林废弃物高值化利用领域，具备扎实的技术积累，可为本次探索提供专业支撑。

在团队骨干魏超老师的技术指导下，实践团围绕桃副产物制备绿色植物复鞣剂开展探索性实验，重点测定桃枝、桃核、残次桃肉中单宁、多酚等有效成分的提取效率，验证其在皮革复鞣领域的应用潜力。研究同步兼顾技术落地性，既探索适配规模化生产的精制工艺，也设计操作简便、门槛较低的简易提取方案，力求技术成果能真正下沉乡村，为秦安桃产业延伸深加工链条、提升产业附加值提供可行的技术参考，推动果园“废料”变“原料”。

图为实践团队成员开展实验。张博雄 供图

立足产业区域品牌打造，实践团还构建“线上直播+线下帮扶”双线助农模式，助力桃产业拓市场、提品质、增效益。线上，团队精心筹备直播脚本与宣传素材，依托主流平台开展多场次桃园实景带货直播，全方位展示果品品质与特色。直播中运用数据分析实时统计流量与销售数据，复盘优化直播内容，持续提升传播效果与转化率。线下，队员们主动化身助农志愿者，协助农户开展蜜桃采摘、分拣、包装、转运等工作，筛选优质鲜果、规范果品包装，提升蜜桃商品化品质，助力线下商超、集市精准销售，缓解农户采摘、售卖人力压力。

图为实践团队成员在助农直播间直播带货。张博雄 供图

实地调研与一线助农工作结束后，实践团与刘坪镇政府相关负责人开展座谈交流。当地工作人员介绍了全镇桃产业的发展规划与现实诉求，实践团则反馈了本次田间调研的初步结果，详细讲解桃副产物资源化利用的技术思路与应用前景，双方围绕桃树病害绿色防控、产业链延伸、校地长期对接等话题深入交流探讨。

图为实践团队成员与刘坪镇工作人员合影留念。张博雄 供图

本次暑期“三下乡”实践扎根乡村产业一线，既引导青年学子在田间地头了解国情民情、锤炼实践本领，也为秦安桃产业绿色升级注入青春动能。下一步，实践团将加快实验进展，整合形成完整调研报告与产业建议，助力秦安桃产业向多元深加工拓展，以青年力量赋能乡村振兴。

撰文 | 张尚武

图片 | 张博雄

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三审 | 李大鹏

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