为深入探究信阳茶产业转型升级路径，探寻传统名茶与新式茶饮融合发展的创新模式，助力本土茶文化年轻化传播与乡村特色产业振兴，7月14日，豫北医学院赴信阳茶产业暑期社会实践队走进信阳市昆宸茶业有限公司开展实地调研，团队成员走出校园课堂，在生产线与加工车间里，探寻信阳毛尖突破传统售卖模式、拥抱新式消费市场的成长答案。

信阳市昆宸茶业有限公司成立于2020年，深耕信阳本土茶产业，构建起茶叶种植、生产加工、包装研发、市场销售的完整链条。企业跳出单一干茶销售模式，大力研发茶籽油、茶食品等周边产品，其培育制作的信阳毛尖白露茶，曾在斗茶大赛中斩获金奖，是本地茶企转型升级、多元发展的优秀范例。

团队成员以普通消费者和青年创业者的双重视角，近距离学习茶叶深加工的全过程。从前序原料筛选，到精细化加工处理，现代化生产设备拓宽了信阳毛尖的利用渠道，打破了茶叶仅能冲泡饮用的固有局限。团队成员结合本次实践主题，热烈探讨传统原茶和现代茶饮相互融合的可行方案。本次实地调研收集到的行业资料与技术信息，也为团队成员构想草本茶饮创业方案打下了扎实基础。

一次走访，亦是一堂扎根乡土产业的实践育人课。此次昆宸茶业之行，让团队成员拓宽了视野，也深刻认清青年助力乡村特色产业发展的时代责任。后续团队成员将整理调研成果，结合自身医学专业优势转化创新思路，为信阳本土茶叶拓宽宣传渠道，推动传统茶文化走进青年群体，以青年力量赋能本地茶产业持续提质发展。

撰文 | 杨佳捷

图片 | 付汶鑫 王佳乐

审核 | 卓银鹏 马紫芮

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