大学生云报7月17日讯（通讯员 邓慧丹）文化如茶，需细品方知底蕴；振兴如行，需实干方达远方。茶逸“茶香四逸”实践团怀揣着对茶文化的热忱，以服务乡村振兴需求为己任，深入饶平与汕头的茶乡大地。通过采茶、制茶、品茶，加深对茶文化的认识，体会茶文化中蕴含的情感与传承。

采茶实践：采茗两法精

实践团来到茶田学习采茶，茶农传授挑选芽叶的技巧，都离不开“仔细”二字，手指要捏着轻摘，一片片虽然摘得慢，却能保障茶叶品质。成员们的筐里嫩芽渐满，指尖也被茶汁染成淡绿，腰弯得发酸，却在这“慢”里品出实事求是、精益求精的实干精神，这份扎根土地的认真，正是对“实干兴邦”最朴素的践行。

茶农向实践团展示机器采茶，嗡鸣的设备在茶丛间高效穿梭，机械运转中鲜叶被快速归集，既便捷又能提高效率。采茶方式的差异使队员们领悟到，当代青年投身社会建设时，要践行“惟创新者进，惟创新者强”的指示，以新知识、新技术激发乡村发展新活力。

制茶工序：循序显匠心

摊晾：鲜叶摊开，散水醒性

图为摊晾

摇青：机内晃动，叶缘生香

图为摇青

杀青：入机翻炒，高温褪青

图为杀青

揉捻：机内转压，塑成条索

解块：打散团叶，避免闷味

干燥：烘箱文火，锁住香韵

图为干燥

每一道工序都是对匠心的考验，也都在告诉成员们，要秉持求真务实的态度，善用现代工具提升效能。更要从传统智慧中汲取扎根的力量，以实际行动投身实践。

品饮茶艺：雅趣共感受

茶艺是茶文化的重要部分，从准备到品饮，每一步都有规范。冲茶前要先用沸水浇淋杯壶，让器具温热；投茶时量也有标准，要合适；冲泡时，注水快慢与静置时长皆有讲究。茶香流转间，队员们将对茶艺的理解转化为实践的准则，不仅是学习茶文化，更是坚定对守护文化根脉，传承民族精神的信念。

图为访谈

品茶时，细节里都藏着茶文化的内涵。端杯先观汤色，有的浅黄，有的像琥珀，透亮里能看出茶叶生长的环境和制作的功夫；细细饮，茶汤在舌尖呈现滋味，咽下后喉间回甘，就像先苦后甜的奋斗历程。这份回甘，让实践团成员明白，在传统与实践中沉潜，方能在基层行稳致远。

新声传茶：文脉广流传

采来春芽带露香，揉捻烘干是制茶，慢啜清茗滋味长，一盏藏尽茶文化。茶逸“茶香四逸”实践团将在实践中，以新的传播方式，让茶文化得到更有效的推广，展现出更鲜活的生命力。

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：邓慧丹    责编：赵旭 + 投诉举报