广州商学院“星航”突击队:“擂茶DIY+红色故事会”创新课堂点燃产业融合新引擎

发布时间:2025-07-12 14:45   来源:大学生云报 | 魏文慧   阅读 1.5万+一键复制本页标题和网址

新闻报道

7月11日,广州商学院“星航”突击队于广东省惠州市惠东县高潭镇中洞村开展的暑期“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动再添创新实践。一场别开生面的“擂茶DIY+红色故事会”体验课堂通过线上直播形式亮相,将擂茶非遗技艺与红色文化深度捆绑,以“沉浸式体验+云端传播”模式为中洞村特色产业升级按下加速键。

活动首环节,擂茶非遗传承人戴木贵向“星航”突击队成员分享了1927年中共东江特委在中洞村建立革命根据地的烽火岁月。他提到,在多年的中洞保卫战中,村民们依然坚定保护红军、支持革命,让在场的队员深受触动。戴木贵生动的分享,向观众展示了革命先辈们在艰苦卓绝的环境中所展现出的坚定信念和英勇无畏的精神。一个个感人至深的红色故事,让观众仿佛回到了那段波澜壮阔的革命岁月,深刻感受到中洞村红色文化的精神和力量。网友们纷纷留言表示,革命先烈的精神在新时代依然闪耀,激励着后人不断奋进。

图为直播现场

图为擂茶非遗传承人戴木贵分享现场

随后的擂茶DIY体验则将体验课堂推向了高潮。戴木贵带领观众一同体验擂茶的制作过程:将茶叶、野生香菜、薄荷、粗盐、花生、黑芝麻等原料放入擂钵,用擂棍研磨成糊,再沸水冲注,最后放入香菜、糙米、花生,香气沁人心脾。队员们尝试擂制并分享心得,并感叹擂制的不易。直播中还揭秘了当年红军战士就是用这种擂茶补充体力,后来为了纪念红军,改名为“红军茶”。这一环节让观众直观感受到擂茶技艺的温度与历史厚度。戴木贵还穿插介绍了当地“红军茶”“革命粮”等特色农产品,实现文化叙事与产品展示的无缝衔接。许多观众在直播中表示,这种将红色文化与擂茶产业相结合的创新形式令人耳目一新,不仅让他们对当地的红色文化有了更深刻的理解,也对中洞村的擂茶产业产生了浓厚的兴趣,他们期待未来能有更多类似的宣传。据统计,直播期间线上互动破千人次,获赞总数超4.2w。

图为擂茶原材料

图为擂茶非遗传承人戴木贵进行擂茶制作

图为擂茶非遗传承人戴木贵介绍擂茶原材料

图为“星航”突击队队员体验擂茶制作

图为擂茶茶汤

“星航”突击队指导老师张行表示,此次直播活动是“星航”突击队积极探索“红色文化+擂茶”产业融合发展模式的一次创新实践。通过将红色文化与擂茶产业相结合,不仅可以为乡村振兴注入青春动能,还能为当地擂茶产业的发展提供新的思路和方向。“星航”突击队希望通过打造新的模式,吸引更多的人关注中洞村,关注红色文化与特色产业的融合发展,为乡村振兴贡献力量。

当前,“星航”突击队正凝心聚力,推进“红色文化+擂茶”产业融合发展,探索村民共创模式,发挥文化与经济的相互促进作用,加快实现“文化赋值—产品增值—村民增收”的可持续闭环。未来,“星航”突击队将努力推动红色文化与特色产业的深度融合,助力乡村振兴和文化传承。

图为“星航”突击队队伍合照


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