闯四方是一支由贵阳人文科技学院精英学子们所组成的团队，他们来自不同的专业，涵盖了不同领域的专业知识，形成了互补的团队结构。团队创立了竹荪黔酿品牌（闯四方系列），他们深知家乡面临的问题与挑战，积极运用所学专业知识和实践经验，通过创新创业的方式为家乡的发展贡献力量。通过市场调研、解读相关政策、技术学习等工作，最终成功将闯酒品牌带到了大众面前。

团队主要以织金县的红托竹荪为核心材料，研发不同类别的红托竹荪酒，立足于织金地势的先天优势，致力于打造贵州省首款专注于青年的低度竹荪酒品牌。通过创新创业的方式反哺家乡，展现了他们对家乡的深厚情感和责任心，以自己的创新理念和创业项目，为家乡带来了新的发展机遇和经济活力。这不仅为家乡的农村劳动力创造了就业机会，还推动了当地产业的升级和转型。 

烈火炽热，燃烧创业青春。团队自成立以来，一直致力于创新结合，多次前往织金实地考察，突破竹荪与谷物纯发酵技术结合的难题，不断地改进技术。经过两年多的项目研发，项目团队荣获创新创业类大赛国家级特等奖、最佳创意奖、最佳创业奖（贵州省本科院校历史首次），这些荣誉让闯四方团队走进大众的视野，同时出席了由共青团中央主办的中国青年创新创业乡村振兴发展峰会、“创青春”中国青年创新创业大赛（乡村振兴专项）全国总决赛、中国高校创新创业教育澳门论坛等。闯四方团队经过两年的时间从一个国家级贫困县走出贵州、走向全国，实现了“闯酒”品牌的三步走战略，这些经历让闯四方团队更加坚定了要将“闯酒”做好的信念。在创业的海洋中，他们乘风破浪，勇往直前，用青春的热情和坚定的信念书写着不屈的篇章。他们的奋斗，如同璀璨的繁星，照亮了前行的道路，也照亮了每一个追求梦想的心灵。 

立足实际，勇于创新。项目有四大创新点，首先项目依托于创始人酒庄家族强大的研发能力优势，将织金县红托竹荪的菌香与酒香进行结合，让原本单一的米酒在与红托竹荪的碰撞中焕发新生。其次，在经历100余次的用料配比实验中，团队坚持“用好料，酿好酒”的理念，精选配料，采用自主研发专用于红托竹荪纯发酵的中温小曲酒曲。再次，固态地缸分离发酵工艺激发每种原料的最佳潜能，力保“闯酒”的品质达到最佳。最后，团队自主研发超滤澄清工艺和原料混合复馏技术，自主完成申请发明专利3项。

不畏艰险，勇攀高峰。创业路上并不是一帆风顺，在进行原料探索的过程中，闯四方团队发现市场上的红托竹荪品质参差不齐，种植红托竹荪的荪农数量越来越少，以及销路单一等痛点，还有面对如今市场上白酒品类众多，闯四方的“闯酒”如何才能突出重围？这些问题都是闯四方团队急需解决的问题，在面对红托竹荪出现的问题上，闯四方团队邀请专家到当地指导农户进行种植，确保原料品质，与织金县当地竹荪种植户签订红托竹荪收购协议，保证了竹荪的购销渠道稳定。

红托竹荪作为一种食用菌，其独特的口感和营养成分与酒的融合需要精确地控制，才能够保持两者的风味特点。在研发过程中，团队发现，使用传统的酿酒工艺无法将口感最大化地呈现，项目也一度陷入停滞不前的阶段，经过反复的实验，并且前往仁怀等地的学习，团队使用了固态地缸分离发酵技术保留了竹荪酒口感的同时也使得酒的成色更加纯净。

凝心聚力，共创未来。第一次走进创新创业赛场时的闯四方团队是兴奋的，也是忐忑的，第一次面对评委专家时是手足无措的，不知道自己是否做得好，第一次被老师批评时是难过的，是害怕看不到希望的，第一次与行业专家签订项目孵化协议是让人心惊胆战的，第一次走上领奖台是踌躇满志和充满希望的，太多的第一次，让闯四方团队在做“闯酒”的道路上更加坚定自己的信念，将来会有第二次、第三次，到那时，闯四方团队会成长为独当一面的大团队。闯四方团队在共同协作与共同成长的过程中，深刻体现了团队精神的精髓，他们不仅在面对挑战时携手并进，更在日常工作中相互支持、共同进步，展现出了强大的团队凝聚力和协作能力。

闯四方团队始终保持着高度的目标一致性。他们深知，只有共同的目标才能将团队成员紧密地团结在一起。因此，他们始终围绕团队的核心目标展开工作，确保每个人的努力都能为团队的整体发展作出贡献。

闯四方团队注重沟通与协作。他们建立了畅通的沟通渠道，确保团队成员之间能够及时、准确地传递信息。在面对困难时，他们更是能够积极沟通、集思广益，共同寻找解决方案。此外，团队成员之间还保持着良好的协作关系，相互支持、相互配合，共同完成任务。

他们始终秉持着“团结、协作、拼搏、创新”的团队精神，共同面对挑战、共同迎接机遇。在团队中，每个人都能够感受到来自他人的关心和支持，这种温暖和力量让他们更加坚定地走在共同成长的道路上。

闯四方团队犹如破晓前的第一缕曙光，虽微弱但一直在坚定地驱散黑暗，以不屈的精神照亮着他们的创新创业之路。时间在一直往前走，闯四方团队亦是如此，“因为年轻，才要闯四方”这是他们的口号，也是向大众青年传达的团队创新精神！

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审定：龙良    责编：赵洋 + 投诉举报