2026年8月6日至10日，西北农林科技大学矶畔青耘实践队走进诗城马鞍山，立足食品专业特色开展三下乡社会实践调研。实践队先后走访采石矶食品、金菜地食品两大本土龙头企业，沉浸式观摩百年茶干非遗古法技艺与现代化食品加工全流程，聚焦老字号产业传承创新、年轻化转型难题，结合专业知识为产品升级、技术优化、品牌提质建言献策。队员们走进薛家洼生态园、采石矶文旅景区，实地感受长江生态修复成果与滨江文旅发展现状，深挖诗词文化、长江生态与本土非遗产业的融合潜力。同时深入乡村社区开展食品安全科普宣讲、发放调研问卷，倾听群众与游客真实消费诉求，精准梳理本土食品产业与文旅发展现存短板。

本次实践以知行结合的青年行动，扎根基层一线、赋能地方产业，为马鞍山非遗活态传承、农文旅深度融合及长江经济带高质量发展贡献青春智慧与力量。

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