7月27日,为深入了解宜昌柑橘产业发展现状,探索农业工程专业知识服务特色产业发展的实践路径,华中农业大学工学院“智赋橘乡,械启振兴”研究生社会实践团走进湖北宜昌,围绕柑橘产后处理、产业生产、柑橘文化和科技科普等内容开展社会实践。从智能农业装备生产车间到柑橘产业一线,再到柑橘文化展示场馆和社区科普课堂,实践团成员在实地走访中认识产业,在交流调研中发现需求,在科普服务中传播农业科技。
实践第一站,团队来到湖北国炬智能农业装备股份有限公司,围绕柑橘产后处理装备制造、智能分选技术及产业实际需求开展调研。走进生产车间,输送线、分选通道和检测单元依次呈现在成员面前。在公司工作人员易彬的介绍下,实践团从设备制造环节入手,了解水果分选设备从零部件加工、装配,到整机总装、调试交付的生产过程。

图为实践团在湖北国炬智能农业装备股份有限公司合影。史燕帅 供图
跟随工作人员的讲解,成员们进一步了解柑橘清洗、风干、打蜡、输送、检测和分级等产后处理环节,并重点观察不同设备之间的结构衔接与运行方式。如何对不同大小的柑橘进行分级,如何识别果实外观品质,怎样减少柑橘在输送和分选过程中的碰撞损伤,带着这些问题,成员们一边观察设备,一边结合农业机械相关专业知识与企业工作人员展开交流。

图为易彬向实践团介绍水果智能化分选设备。乔帅璋 供图
从实验室中的机械结构到真实生产线上的智能装备,成员们更加直观地认识到,柑橘产后处理并不是简单的“分大小”,而是一套涵盖输送、清洗、品质检测、分级和减损等多个环节的系统过程。企业实际生产场景也让成员们进一步认识到,农业装备不仅要实现既定功能,还需要充分考虑果实特性、生产规模、场地条件和操作维护等现实因素。
带着对产后装备的认识,实践团随后来到宜昌洋红,将调研视角进一步延伸至柑橘产业生产一线。在工作人员的介绍下,成员们围绕当地柑橘生产经营、果园管理和产业发展情况进行学习,并结合专业所学,对柑橘从生产到采收过程中涉及的机械化需求进行观察和交流。

图为实践团在宜昌洋红合影。王佳俊 供图
走进生产现场后,实践团更加直观地感受到宜昌柑橘产业发展的地域特点。一颗柑橘从枝头走向市场,背后连接着种植管理、采摘运输、品质控制、产后加工和市场销售等多个环节。对于农业工程专业学生而言,这些具体生产场景也是发现工程问题、理解产业需求的重要窗口。
在交流过程中,成员们重点关注机械装备在实际生产环境中的应用情况,并围绕果园管理、采摘运输以及机械化作业等问题与工作人员展开交流。真实生产条件与课堂中的理想模型存在差异,也让成员们进一步认识到,农业装备研发必须充分考虑作业对象、生产环境以及使用者的实际需求。

图为企业工作人员向实践团介绍柑橘种植基地及果园管理情况。陈海荣 供图
从第一站了解柑橘“采后如何处理”,到第二站进一步认识产业生产环节“需要什么”,实践团对宜昌柑橘产业的认识逐渐由单一设备拓展到更加完整的产业链条。一头连接生产需求,一头连接工程技术,如何让农业机械真正适应产业、服务产业,也成为成员们在实践中持续思考的问题。
如果说企业调研让实践团看到的是现代柑橘产业中的生产与技术,那么走进中国三峡柑橘文化主题博物馆,则让成员们从历史和文化的角度重新认识宜昌柑橘。

图为讲解员向实践团介绍柑橘源流与传播路径。谢锴 供图
馆内丰富的文字、图片、实物和场景展示,呈现了柑橘的历史渊源、品种发展、种植方式及产业演变。成员们边走边看、边听边记,从展陈中进一步了解宜昌柑橘产业发展的历史脉络。过去在生产车间看到的是设备与生产线,在这里看到的则是一颗柑橘背后长期积淀形成的产业文化。

图为讲解员向实践团介绍柑橘品种分类及主要特征。耿子鑫 供图
从传统种植走向现代化生产,从地方特色农产品发展成为区域特色产业,柑橘产业的发展离不开品种、技术、装备和市场等多方面支撑。通过此次参观,实践团成员进一步认识到,特色农业产业的发展不仅体现在生产技术和产业规模上,也承载着地域文化、产业记忆和当地群众长期积累的生产智慧。对柑橘产业的认识,也由“如何生产”逐渐延伸到“为何发展、如何传承”。
完成产业调研和文化探访后,实践团将此次社会实践进一步延伸到社区,把农业工程专业知识转化为面向青少年的科技科普内容。围绕3D打印、智慧农业和现代农业装备等主题,成员们通过实物模型、图片展示和互动讲解等方式,让原本较为抽象的工程技术变得更加直观易懂。

图为实践团成员与冯家湾社区工作人员、社区儿童合影留念。陈海荣 供图
活动现场,成员们向青少年介绍3D打印的基本原理和应用场景,并结合现代农业机械、智能制造等内容,引导大家了解科技如何改变传统农业生产方式。面对孩子们提出的问题,实践团成员结合模型和实际案例进行耐心讲解,在一问一答中拉近农业科技与青少年之间的距离。

图为实践团成员向社区儿童展示3D打印小铲子成品。王佳俊供图
一件件模型、一次次互动,让科技知识从实验室和大学课堂走进社区。对于实践团成员而言,科普也并非简单地介绍专业知识,而是一次重新理解专业、表达专业的过程。如何把复杂的机械原理讲得更加简单,如何让更多人感受到农业科技并不遥远,也成为实践服务中的另一份收获。
与此同时,实践团还结合宜昌柑橘特色开展文创设计,将柑橘元素、农业机械元素与团队实践主题进行融合,以更加生动、年轻化的方式展现宜昌柑橘产业特色,让科技科普与地方文化传播形成新的连接。
从湖北国炬智能农业装备股份有限公司的生产车间,到宜昌洋红的产业一线;从中国三峡柑橘文化主题博物馆的历史展陈,到社区里的科技科普课堂,实践场景不断变化,成员们对宜昌柑橘产业的认识也逐渐深入。智能装备让他们看到现代农业技术如何服务产业,生产一线让他们认识到技术应用背后的现实需求,博物馆让他们了解一颗柑橘背后的产业文化,而社区科普则让专业知识进一步转化为服务社会的实际行动。
对于农业工程专业学子而言,真正有价值的专业学习不能只停留在图纸、模型和实验数据之中。一台机械应该解决怎样的生产问题,一项技术应该如何适应真实生产环境,一个专业又能怎样服务农业产业发展,这些问题只有真正走进企业、产业一线和社会实践现场,才能获得更加具体的认识。
实践有期,探索不止。华中农业大学工学院“智赋橘乡,械启振兴”研究生社会实践团将继续整理此次实践中的所见、所闻与所思,把产业一线发现的问题与专业学习相结合,在实践中寻找农业工程技术服务特色产业发展的更多可能,以青春之智、专业之力为乡村产业发展贡献青年力量。
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审定:史燕帅 责编:陈晓红 + 投诉举报

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