7月27日,为深入了解宜昌柑橘产业发展情况和农业装备应用需求,华中农业大学工学院“智赋橘乡,械启振兴”研究生社会实践团赴湖北省宜昌市开展暑期社会实践。实践团走进农业装备企业和柑橘生产一线,了解装备制造、果品加工和果园生产情况,并通过柑橘文化研学、社区科技科普等活动,将专业学习融入产业实践,在实地走访中了解需求,在交流体验中深化对农业工程服务产业发展的认识。
在湖北国炬智能农业装备股份有限公司,实践团将目光聚焦于柑橘生产中的装备应用。生产车间内,水果输送、清洗、分选和检测等设备依次排列,企业工作人员结合设备实物向成员们介绍相关生产和应用情况。实践团成员边参观边交流,重点关注不同柑橘品种对机械作业提出的不同要求。
“同一套装备如何适应不同果品?”面对生产线上的分选设备,实践团成员谢锴提出疑问。企业工作人员结合实际应用介绍,不同果品在果形、果皮和分级要求等方面存在差异,装备使用时也需要根据加工对象进行相应调整。围绕柑橘机械化加工中的果品损伤问题,成员们还了解了企业在输送、清洗等环节采取的相关减损措施。
相比从图纸和课程中认识农业装备,真实生产环境呈现了更多需要综合考虑的因素。作物特性不同、生产规模不同、场地条件不同,都会对设备使用提出具体要求。车间里的现场交流,让成员们进一步认识到,农业装备不仅要“做得出来”,还要能够适应实际生产。

图为易彬向实践团讲解柑橘分选设备的结构与运行流程。陈海荣供图
从装备制造端了解到的需求,在实际生产场景中得到了进一步呈现。在宜昌市洋红农贸有限责任公司,实践团走进柑橘加工车间、保鲜冷库和种植基地,了解柑橘加工、仓储和果园生产中的机械化应用情况。
加工车间内,鲜果经过整理、分选、检测和包装等环节逐步进入商品化处理流程。成员们注意到,不同品种和不同状态的果品,需要人工与机械相互配合完成作业。企业工作人员结合生产情况介绍,不同柑橘品种在实际加工中需要根据果品特点进行相应调整。此前在装备制造企业关注的“设备适配”问题,由此在真实生产线上有了更加直观的体现。

图为企业工作人员向实践团介绍柑橘采后加工车间。史燕帅供图
从车间走进种植基地,实践团的关注点进一步延伸到丘陵果园机械化。成员们实地观察果园道路、树体布局、水肥设施和机械作业条件,并与工作人员交流当前生产中的装备应用情况。企业工作人员介绍,部分机械化技术已经进入果园生产,但柑橘采摘仍较多依赖人工,相关农业设施在长期使用中也面临运行和维护方面的问题。
装备制造端关注设备适配,生产端则对采摘、果园作业等机械化环节提出了现实需求。两次企业走访让实践团看到,一项装备从研发走向实际生产,还需要回应不同作物、不同环境和不同生产主体的具体需求。两次企业走访让实践团看到,从一项装备研发到真正服务生产,中间还需要不断回应不同作物、不同环境和不同生产主体提出的问题。

图为企业工作人员向实践团介绍柑橘种植基地及果园管理情况。乔帅璋供图
对产业一线有了初步认识后,实践团走进中国三峡柑橘博物馆,从另一角度了解宜昌柑橘。跟随讲解员,成员们通过历史资料、品种展示、产业模型等内容,了解三峡柑橘的历史文化、品种特征和产业发展。
展馆中的不同柑橘品种引起了实践团成员的关注。果实大小、果皮特性和生长特点存在差异,也意味着采摘、输送和分选等环节需要采取不同方式。此前企业走访中反复提到的“装备适配”,在这里进一步回到了作物本身。成员们结合前期所见,对农业装备如何根据果品特性和丘陵生产环境进行设计与应用进行了交流。
产业展陈中的山地果园、道路和生产场景,也与实践团在种植基地观察到的实际情况形成呼应。从生产现场了解需求,再从柑橘品种和地方产业发展中认识需求产生的背景,团队对宜昌柑橘产业及其机械化发展有了更加完整的认识。

图为实践团通过产业沙盘了解三峡柑橘产业布局与发展历程。谢锴供图
此次社会实践还将专业服务延伸到了社区。实践团来到宜昌市冯家湾社区,为社区儿童开展3D打印科普志愿活动。成员们通过知识讲解、软件建模和现场打印等形式,带领孩子们认识3D打印技术,了解数字模型如何经过设备加工变成实物。
课堂上,孩子们围绕3D打印机的用途、打印过程和模型成形积极提问;设备启动后,大家又围在打印机旁观察模型逐渐成形。实践团成员结合现场演示进行讲解,将较为抽象的数字设计和智能制造知识转化为可以观察和体验的科普内容。

图为社区儿童近距离观摩3D打印机工作过程。耿子鑫供图
从产业一线的“看”和“问”,到社区课堂上的“讲”和“做”,实践团成员在不同实践场景中转换着角色。走进企业时,他们关注农业装备怎样更好服务生产;来到社区后,又尝试将专业知识以更加通俗的方式传递给孩子们。专业学习由此不再局限于课堂和实验室,而是在产业观察和社会服务中获得更多实践空间。

图为实践团成员向社区儿童展示3D打印小铲子成品。王佳俊供图
企业车间里的设备、果园中的作业条件、博物馆里的产业展陈和社区课堂上的3D打印,让实践团成员从不同场景认识到专业学习与生产实际之间的联系。实践结束后,团队将进一步整理走访中了解到的情况和相关资料,结合自身专业学习和科研方向继续关注柑橘生产中的装备应用需求,把产业一线的所见所闻转化为后续科研、科创和社会实践中的思考。(史燕帅 王佳俊 谢锴 耿子鑫 乔帅璋 陈海荣)
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