为深入落实“百千万工程”,了解并掌握乡村本土产业发展现状,近日,华南农业大学“智绘梅乡”百千万工程突击队奔赴清远市阳山县杨梅镇坪洞村,在村支书带领下,先后走访陈皮柑种植基地和水浪花谷文旅景区,实地调研特色农业与农文旅融合产业的发展现状,为乡村产业提质升级提供切实可行的思路借鉴。
一、柑园深耕:山地陈皮柑产业的转型与坚守
山路蜿蜒,队员们首先抵达村内陈皮柑种植基地。放眼望去,漫山的柑树错落扎根在山地梯田间,长势喜人。据村支书介绍,坪洞村曾经先后栽种三华李、猕猴桃,受山地气候、管护成本以及销路难题制约,过往经济作物种植未能收获理想效益。结合山谷的水土特点,当地村干部将陈皮柑定为重点发展产业。目前基地整体规划栽种规模约300亩,正稳步扩大种植面积。但这门看似前景向好的“致富果”,实则是一场漫长的“耐心投资”。陈皮柑生长周期漫长,前五年全程只有投入、无稳定收益,如今整片基地仍处在纯培育投入期。

图 1 陈皮柑示范种植区
图 2 陈皮柑果树图
在实地察看期间,队员了解到当地已经拥有惠农贴息贷款、种植奖补等帮扶政策,可是补贴大多偏向苗木栽种初期;果树培育周期漫长,山地地块零散,寒潮冻害与柑橘病害风险较高。加之青壮年劳动力外流、专业技术人员短缺,智慧灌溉等现代农业技术难以落地普及。
除此之外,目前陈皮柑仅能够完成人工剥皮、自然晾晒这类初级加工,没有标准化加工厂房,产品附加值较低,销售渠道较为有限。值得关注的是,广东科贸职业学院农村科技特派员团队已在坪洞村陈皮柑种植基地设置5亩“试验田”,推广应用陈皮柑全年种植管理、护根增效施肥等新技术。队员们认真聆听、细致记录,在一问一答间,读懂了乡村特色农业转型的艰辛与坚守。

图 3 团队队员在调研陈皮柑基地
二、幽谷揽胜:山谷文旅产业的喜与忧
结束柑园调研之后,村支书带领实践队员拾级而上,踏勘当地网红景点水浪花谷。藏于深山幽谷当中的水浪花谷坐拥近千亩李子林,包含三华李、珍珠李、芙蓉李多个品种。山谷绵延三公里,溪流、峰林与古朴黄泥老屋相映成趣,原生态风光十足,有着“千亩李花村”的美誉。
每年二月中下旬至三月上旬,是李花的最佳观赏时段,满谷素白繁花漫过山野,吸引大批游客进山赏花徒步。2025年水浪花谷景区完成规范化运营首年,短短十余天花季就接待游客约2万人次,同比增长80%;当期旅游综合收入达50万元,同比增长50%,辐射带动周边村落餐饮、土特产等相关增收超200万元。春日花海实实在在转化为村民增收红利。
现如今坪洞村成立专属文旅公司运营景区,规划长短两条登山步道,配套基础停车场与休憩点位,发展赏花观光、登山徒步、夏季李子采摘等休闲项目。花季到来之时,村民摆摊售卖山野特产,农家乐、农家民宿带动农户增收。

图 4 队员在前往水浪花谷调研的途中
光鲜的旅游经济之下同样藏着不少难题。景区产业季节性极其明显,一年当中仅有十至二十天的李花旺季,除去花季和鲜果采摘期,漫长淡季客流稀少;进山盘山道路狭窄弯多,节假日极易堵车,大巴车通行不便。当下游玩项目较为单一,以浅层观光为主,缺少研学体验、李子深加工、文创周边等业态。再加上乡村建设用地指标紧张、文旅运营人才紧缺,景区想要完成长效经营依旧任重道远。

图 5 团队队员在向村支书询问本村产业发展情况
三、从柑园到花谷:探寻坪洞农旅融合出路
一山柑林,一谷繁花,两大产业承载着坪洞村推进乡村振兴的期盼。本次走访调研让团队看见山区乡村产业转型的机遇和阻碍:特色种植业负责夯实经济根基,文旅产业激活山地生态资源,二者具备联动发展的巨大潜力。若能打通产业链条、补齐发展短板,便可形成“赏花引流、柑果创收”双向赋能的农旅新格局。

图 6 团队在杨梅镇的集体合影
本次山野调研,队员们走出课本、扎根乡土,在田间山谷间读懂了乡村振兴的不易。调研途中,队员与村支书深入交流,针对资金缺口、人才短缺、基础设施短板、政策帮扶精准度不足等共性难题展开探讨。对于青年学子而言,或许难以直接解决大额资金、硬件基建这类现实难题,但可以发挥专业特长,用创意策划、新媒体传播为乡村发展添砖加瓦。接下来,“智绘梅乡”突击队将整理本次实地调研资料,立足人工智能、低空农业技术等专业优势,思索柑果特产线上推广、景区淡季游玩项目开发等建议,把校园里的创意想法转化为接地气的参考方案,助力坪洞村打通农旅融合的发展道路,用青年智慧赋能山区乡村振兴事业。
撰文 | 朱文涛
图片 | 蓝天翔、何建鹏、潘仕颖、崔若航
审核 | 梁佩雯、潘仕颖
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