为深入推进 “百千万工程” 实践育人工作，引导青年学子走出校园、扎根乡土，厚植知农、爱农、兴农理想情怀，7月21日，广州城建职业学院“青衿筑梦·耕耘星野”突击队前往英德白沙村开展农耕实践活动。队员在当地农户指导下走进茶园和田间，亲身参与茶叶采摘、农作物采收等劳动，了解当地农业生产和乡村生活。

▲图为实践队员在白沙村茶园与茶农合影

当天上午，实践队员走进当地茶园，学习英红九号红茶采收技艺。茶农结合茶园生产实际，细致讲解日常管护和鲜叶品质辨别知识，介绍“一芽一叶、一芽二叶”的采摘标准，完整示范采摘、分拣、收纳等操作流程。随后，队员在茶农指导下分组采摘鲜叶，将所学标准运用于实际操作，进一步了解茶叶从田间采收到初步整理的基本过程，在劳作中感受本土茶产业蕴藏的传统农耕底蕴。

▲图为实践队员在茶园采摘鲜叶

▲图为实践队员向茶农学习鲜叶采摘技巧

采茶体验结束后，队员深入乡村田间，依次开展丝瓜采摘、花生采收和剥玉米等多样化农事活动。劳作间隙，队员向农户请教成熟瓜果辨别、花生采挖和剥玉米等农事技巧，并分工协作完成农作物采收、整理全流程。连续的田间劳动让队员更直观地认识农事生产的环节和劳动强度，体会农产品得来不易。

▲图为实践队员在农户好指导下采摘丝瓜

▲图为实践队员开展花生采收劳动

▲图为实践队员参与剥玉米劳动

此次乡土农事实践搭建起知行合一的实践育人平台，田间劳作打破青年群体对农业的固有刻板印象，让青年直观感受乡村产业发展活力与乡土生机。参与实践的青年学子纷纷表示，本次农事体验加深自身对农耕、乡土的理解，今后将以青春力量投身乡村建设，主动扛起青年助力乡村振兴的责任与担当。

撰文 | 卓敬航

图片 | 叶嘉圣 吴昂杰 翁楚森

审核 | 谢雨西 许思琪

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