特色产业是全面推进乡村振兴的重要支撑，依托吐鲁番得天独厚的光热资源，无核白葡萄已成为鄯善县富民增收的核心特色产业。2026年7月20日～21日，西北农林科技大学葡萄酒学院“葡酒兴疆”调研团深入吐鲁番鄯善葡萄主产区，围绕葡萄种植全产业链开展实地调研，青年实践队伍扎根田间一线，摸排葡农生产经营中的现实难题，立足专业优势为当地葡萄产业提质增效、推进乡村全面振兴建言献策。

实践前期，团队紧扣鄯善无核白葡萄主导产业特色，梳理林果种植、加工销售、水资源保障、机械化生产等调研维度，查阅吐哈盆地特色农业、节水灌溉相关政策资料，细化农户深度访谈提纲，提前对接村镇种植片区，确定走访农户、田间勘察路线，明确“实地看、入户问、深访谈”的调研思路，为本次调研获取真实一手素材筑牢基础。

▲图为团队与农户进行访谈并记录问题

调研期间，实践队员深入葡萄园、采取田间实地勘察、面对面访谈相结合的方式，与当地资深葡农面对面交流。队员全程跟踪记录葡萄种植周期、投入成本、产销模式、自然灾害损失、水肥成本、劳动力结构等核心信息，细致询问农户从育苗、管护到制干销售全流程遇到的现实难题，完整收集基层种植户真实诉求。本次调研深入走访葡萄种植农户，覆盖连片葡萄园百余亩，整理一线生产问题20余项，全面摸清鄯善葡萄产业基层生产全貌。

▲图为团队走入生产基地实地考察

本次实地调研梳理出鄯善葡萄产业发展优势与现实瓶颈。产业发展层面，当地以无核白鲜食、制干葡萄为主导品类，农户自主加工葡萄干，收购商上门统一收购，销路稳定，正常年份一亩葡萄产值可达万元，扣除六千左右生产成本，每亩可实现两千至三千元净收益，葡萄种植切实改善农户家庭收入，成为当地群众增收致富核心产业。同时本地羊粪有机肥资源充足，埋土环节已普及机械作业，外地务工人员充足，能够保障田间用工需求。与此同时，受火洲极端高温气候、坎儿井水资源逐年衰减、种植群体老龄化等本土现实条件约束，吐鲁番葡萄产业在节水降本、高温灾害风险兜底、青年种植人才留存、产业链多元拓展等方面仍存在不少发展短板，产业规模化、现代化发展仍有较大优化提升空间。

▲图为团队在葡萄地中的合影

脚下沾有泥土，心中方有实情。此次鄯善葡萄产业专项调研，让实践队员走出课堂，近距离感受火洲特色林果产业发展现状，真切体会农户生产经营的难处与期盼。下一步，实践团将系统汇总全部访谈数据、梳理产业堵点，结合农学、经济专业知识，围绕高效节水改造、智慧农业推广、青年劳动力培育、葡萄精深加工、产业风险保障等方面形成针对性对策建议，完成完整调研报告，以青年专业智慧破解葡农发展难题，助力鄯善葡萄特色产业提质升级，持续以调研实效赋能乡村全面振兴。

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审定：王菀舒    责编：陈晓红 + 投诉举报