7月19日，广东医科大学围龙情服务队一行19人深入河源市源城区黄润平五指毛桃产业基地，开展以“探秘岭南瑰宝，助力乡村振兴”为主题的暑期社会实践活动。团队通过实地调研、田间采访、自主拍摄与科普宣讲等形式，探寻岭南特色中药材的产业脉络，将专业医学知识转化为服务基层的实际行动，助力乡土产业发展。

实地探访：十三载坚守孕育特色产业

清晨，服务队抵达创办于2013年的黄润平五指毛桃产业基地。在基地负责人带领下，队员们首先走进育苗区，嫩绿的幼苗长势喜人，大家详细记录其生长习性与培育技术，感受传统中药材种植背后的辛勤与匠心。随后，队伍来到所属店铺，负责人展示了基地的主打产品——根茎饱满、椰香浓郁的五指毛桃初级农产品。队员们仔细观察其形态特征，并完成宣传视频的拍摄，通过镜头语言展现五指毛桃的产品品质，为拓宽市场销路贡献青春力量。

田间对话：解码特色品种的培育与药用智慧

在田间地头，服务队成员与基地负责人围绕五指毛桃的核心问题展开交流。针对药材采收，负责人指出：“五指毛桃种植需满六年，皮色呈棕黄或棕褐时采挖，以根茎入药。”谈及食用禁忌，她强调：“果实不建议食用，药用部分为主根，可煲汤、煮水或泡酒，椰香浓郁，搭配土茯苓祛湿效果更佳。”此外，队员们还了解到，其健脾补气、舒经活络的功效深受市场认可。再交流中，团队聚焦关键问题，掌握了药食同源的核心要点，为科普宣传夯实了专业基础。

清凉体验：品味椰香茶饮的养生智慧

参观过程中，基地负责人特意端上一壶由五指毛桃搭配土茯苓熬煮的清热解暑茶。在入口前，清润椰香已率先入鼻，只觉通体清凉、神清气爽，浑身畅快。负责人介绍，五指毛桃性平味甘，兼具健脾益气、祛湿解暑等功效，尤其适合岭南湿热气候。对于五指毛桃的所闻所感，让队员们对其药食同源的价值有了更直观的感受，也为科普宣讲积累了鲜活案例。

科普惠民：药食同源知识飞入寻常百姓家

下午，服务队开展五指毛桃科普宣讲活动。队员们化身“推广达人”，通过展示实物样品、现场科普等方式，向群众普及五指毛桃的养生功效与食用方法。针对“如何挑选优质根茎”“哪些人群适宜食用”等民生关切问题，队员们结合专业知识与亲身体验，结合地方方言讲解，使当地群众对五指毛桃有了更深入的了解，提升了五指毛桃的群众普及率。“原来这味道香的五指毛桃不只是食材，还是消暑良方！”一位居民感叹道。科普活动既传播了民生知识，也为助农产品积累了市场反馈数据。

实践淬炼：青春赋能乡村振兴路

从田间考察到科普调研，队员们在实践中感悟岭南中医药的文化底蕴，探寻特色农业赋能乡村振兴的实践路径。队员们表示，作为医学生，未来将持续探索“医学+农业”新模式，以科普宣传为纽带，推动五指毛桃产业与大众健康需求深度融合，用专业所学赋能乡土发展，以青年担当助力乡村振兴。

此次实践不仅仅是一次知识探索，更是一堂生动的“行走的思政课”。广东医科大学围龙情三下乡志愿服务队将以此次实践活动为起点，持续关注五指毛桃产业动态，为岭南中药材传承与乡村振兴贡献青年智慧。

撰文 | 贾炜航

图片 | 何秀婷

一审 | 刘梦琪

二审 | 陈瑜

三审 | 刘晓芳

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