大学生云报7月31日讯(通讯员 林晓静)在2025年暑期,广东省外语艺术职业学院青领振兴实践队怀揣着热情与责任,深入英德红茶产地开展调研活动。队员们以实际行动为英德红茶特色农产品的发展注入新活力,助力乡村振兴,生动诠释了新时代青年的担当。
▲图为实践队合影
深入茶园:体验劳作,触摸茶乡脉动
青领振兴实践队踏上乡村振兴征程,走进连片的生态茶园。他们通过实地走访、座谈交流、问卷调研等多种方式,全方位了解茶乡的发展状况。在茶园里,队员们跟随茶农学习采茶,“一针两叶”是夏茶采摘的标准,“提而不掐”是采摘的关键技巧。大家小心翼翼将茶叶摘下,在亲身体验中,真切体会到茶农劳作的辛勤,也感受到传统采茶技艺的精妙之处。指尖与鲜叶的接触,让队员们与英德红茶的生长之源有了更紧密的连接。
▲图为队员们学习采茶
探访车间:见证蜕变,感受制茶奥秘
队员们还前往茶叶制作车间参观。还未走进车间,浓郁的茶香便扑鼻而来,“未见其形,先闻其香”的感受十分真切。透过玻璃墙面,能看到车间里的机器正翻卷着茶叶,发出轰轰的声响。新鲜的茶叶在机器的运作下,经历凋萎、杀青、揉捻、发酵、干燥等一道道工序,完成从鲜叶到成品的蜕变,最终成为一杯香韵悠长的英德红茶。队员们认真观察每一个制茶环节,详细了解其中的原理和工艺,深刻感受到制茶过程的复杂与精妙。
▲图为队员们参观制茶车间
学习茶艺:品味文化,领略红茶魅力
为了宣传英德红茶文化,让更多人“品味”到英德红茶的独特韵味,实践队参与了茶艺学习活动。茶艺师现场演示了温杯、投茶、注水等传统茶艺工序,在袅袅的茶香中,队员们沉浸其中,感受着英德红茶的独特魅力,他们不仅认真学习茶艺知识,还积极参与到泡茶的过程中,亲身体验泡茶的乐趣。在一次次的练习中,队员们对英德红茶文化有了更深入的理解,也更加坚定了传播这份文化的决心。
▲图为队员们学习茶艺
影像记录:留存点滴,助力产业发展
在乡村振兴调研的一线,队员们扛着拍摄设备穿梭于葱郁的茶垄间。他们用特写镜头精准捕捉采茶人指尖轻摘鲜叶的瞬间,展现出采茶的灵动与细致;以全景画面记录茶园的生态环境和茶产业的发展脉络,呈现出茶乡的整体风貌。通过影像,队员们留存下茶乡生产生活的点滴,为宣传英德红茶和当地茶产业发展积累了丰富的素材。
▲图为茶叶特写
青春正当时,奋斗不停歇!实践队将继续用脚步丈量乡土,以镜头记录发展,用智慧助力乡村振兴。他们将用实际行动展现新时代青年的担当与风采,为推动英德红茶产业发展和乡村振兴贡献青春力量,共同描绘乡村振兴的美好新图景!(供稿:苏湖期 曾尚俊 吕漫琪 林晓静)
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审定:林晓静 责编:赵旭 + 投诉举报