大学生云报云（通讯员凌霞）2025年7月19日，在杨溪铺镇青龙泉小学的“七彩假期”课堂上，一堂别开生面的科学实验课——《会跳舞的绿豆》。孩子们看得目不转睛，在妙趣横生的实验中，他们亲手让绿豆在杯中“翩跹起舞”，更在互动探索中领悟了背后的科学原理，点燃了探索自然奥秘的热情。

课堂实录：从观察到实践

活动开始，老师通过一段关于用绿豆做实验的视频引入主题：杯中的绿豆竟像被施了魔法般上下翻腾，仿佛在欢快的跃动。孩子们瞬间被吸引，纷纷猜测背后的奥秘。在孩子们充满好奇的目光聚焦下，老师慢慢揭开实验的奥秘，并适时引导大家思考背后的科学原理。实验操作步骤如下：

材料准备：透明玻璃杯、白醋、小苏打、清水、绿豆、搅拌棒。 
第一步：向透明玻璃杯中注入约半杯清水，加入一勺小苏打粉末，用搅拌棒充分搅拌至完全溶解。

第二步：向溶液中滴入少量醋，杯中瞬间产生大量密集气泡（化学反应发生）。

第三步：迅速将几颗绿豆投入杯中。奇妙的一幕随即上演：绿豆在源源不断上升气泡的簇拥与推动下，开始了轻盈欢快的上下跳动。

图为小朋友做实验实践图片

动手时刻：小小科学家上线

在志愿者指导下，孩子们分组动手操作。当看到自己杯中的绿豆真的跳起来时，教室里响起阵阵欢呼。"我的绿豆跳得更高！""为什么有的绿豆沉下去了？"孩子们兴奋地交流着发现。志愿者耐心讲解原理：白醋小苏打反应产气，气泡助绿豆“液面起舞”t

图为小朋友观察绿豆跳舞

活动反响：播撒科学种子

“原来厨房里的东西也能做实验！”一位小朋友看着杯中“跳舞”的绿豆，兴奋地喊道。他和其他孩子一样，脸上写满了好奇与惊喜，纷纷表示对科学产生了浓厚的兴趣。
孩子们纷纷围着实验桌叽叽喳喳讨论。志愿者们计划未来推出更多像这样取材日常、充满趣味的“厨房科学”或“生活实验室”课程，持续浇灌孩子们心中萌发的科学小苗，助力少年科学素养的提升。

一颗颗绿豆，在杯中轻盈地“旋舞”，不仅旋出了孩子们银铃般清脆的笑声，更仿佛带着灵动的气息，这堂看似简单却妙趣横生的小实验，如同在幼小心灵中悄然播撒下的第一颗科学种子。志愿者不仅要教知识，更要培养孩子们观察、思考、求证的科学精神，这才是送给他们的最好礼物。在这个充满希望的假期里，"七彩假期"暑期课堂正用科学的火花，点亮孩子们探索世界的明灯。

撰文|冯李乐 李冰洁

图片|冯李乐

审核|苏洁

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：凌霞    责编：赵旭 + 投诉举报