为深入了解传统文化，助力乡村振兴，福建中医药大学茗愈筋安团队开启了以 “探寻茶香古韵，传承非遗匠心” 为主题的三下乡活动。活动中，团队成员们走进当地茶叶体验馆，沉浸式体验泡茶技艺，感受茶文化的独特魅力。

踏入茶叶体验馆，古朴雅致的氛围扑面而来。展馆内，琳琅满目的茶叶展品、生动详实的图文资料，全方位展示了茶叶从种植、采摘到制作的全过程，以及延平贡茶传承千年的茶文化。在老板许智宇的讲解下，成员们认真聆听着品牌背后的故事，追随那一缕茶香，穿越千年古韵，体验非遗匠心。

“茶叶的品类丰富，不同的制作工艺造就茶叶截然不同的口感和香气。” 老板向成员们介绍道。体验馆中展示的绿茶、水仙、肉桂等每一片茶叶的背后，都有独属于自己的故事。

介绍完延平茶叶的发展脉络，成员们开始体验泡茶。茶艺师现场展示了精湛的泡茶技艺，从温杯洁具、投茶注水，到闻香品茗，每一个动作都优雅从容、行云流水。紫砂壶盖缓缓揭开，头道沸水激过肉桂茶叶，卷着芽叶翻涌上来，先是馥郁的花果香气撞得人鼻尖一痒，随即漫出蜜似的甜，像把整座山的晨雾都揉进了水汽里。待茶汁斟入白瓷杯，香气沉郁下来。桂皮香从杯沿漫出来，混着竹叶缝隙里藏了半季的陈茶味，在案几周围织成张温软的网。抬手轻挥，袖口带起的风惊动了香息，茶香与古韵交融一处，醉了一室人心。

“水温、浸泡时间对茶汤的口感影响太大了，看似简单的泡茶，实则蕴含着大学问。”在茶艺师的耐心指导下，成员们纷纷上阵，尝试泡茶。尽管一举一动间略显生疏，但在反复练习后，茶香渐渐溢出，带着茶文化背后所蕴含的宁静、专注与礼仪之美溢满茶室。

此次参观茶叶体验馆、聆听茶叶故事，体验泡茶活动，不仅让成员们走出校园，深入乡村，近距离接触和学习传统文化，也搭建了一个将理论知识与实践相结合的平台。通过活动，成员们深刻认识到茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，在新时代背景下需要更多年轻人去传承和弘扬。同时，成员们也表示，希望能够运用自己所学，为乡村茶文化的推广和乡村振兴贡献一份力量。

通讯作者：徐诗淇、何嘉慧、蒋先棟、薛祉希、林晴欣、苏晗、范如晗、陈浩泽、严舒畅

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审定：徐诗淇    责编：赵慕晨 + 投诉举报