大学生云报7月4日讯（通讯员 郭思宇 彭依伊  邹淑敏  李浩） 在推动乡村振兴的实践中，湘潭理工学院“丰味探源”三下乡团队于2025年6月深入湖南省娄底市三塘铺镇华兴村，开展了以“谢老倌”永丰辣酱品牌为切入点的社会实践。

团队聚焦于挖掘永丰辣酱的传统工艺与品牌故事，通过实地调研、访谈传承人、参与生产流程等方式，深入了解其发展现状与挑战。

集结完毕

30日下午2时，从长沙、益阳、岳阳出发的团队成员同娄底三位成员在娄底南站完成集结，经过短暂的休整与交流，大家精神抖擞、整装待发，怀着满心期待正式开启了这场意义非凡的“丰味探源”社会实践新征程。队员们彼此间洋溢着青春的热情与活力，对即将深入乡村、探索地方特色美食文化与产业发展充满憧憬，一场精彩纷呈的社会实践之旅就此拉开帷幕。

▲图为湘潭理工学院丰味探源团队在娄底南站集合完毕

团委嘱咐

下午 3 时，“丰味探源”团队抵达娄底市三塘镇镇政府，镇团委书记黄麒、办公室专干杨倩热情接待了团队成员，并迅速组织召开专题会议。

会议伊始，团队成员依次进行介绍，大家纷纷亮出自己的专业特长与社会实践热情，展现出青春的风采与担当。介绍过后，黄麒书记和杨倩专干着重强调了安全“”这一首要前提，叮嘱团队成员在实践过程中务必时刻绷紧安全弦，确保人身与财产安全。随后，两位领导深入阐述了此次实践活动的深远意义，鼓励团队成员充分发挥自身专业优势，为“谢老倌”品牌打造专属 IP，深度挖掘并塑造特色品牌文化，助力“永丰辣酱”这一地方特色美食品牌实现复兴，为乡村振兴注入强劲动力，为地方经济发展贡献青春力量。

▲图为湘潭理工学院丰味探源团队与三塘铺团委书记、办公室专干在召开专题会议

企业期待

下午 5 时，黄麒书记带领“丰味探源”团队来到对接企业“丰新农业开发有限公司”，公司总经理谢翎早已在门口等候，热情地迎接团队成员。在会客室里，一场别开生面的“头脑风暴”拉开帷幕。

总经理首先向团队详细介绍了企业的发展历程、现状以及面临的机遇与挑战，随后双方围绕“谢老倌”品牌展开深入探讨。从品牌的历史渊源、文化内涵，到当前市场定位、消费群体分析，再到品牌痛点剖析，如品牌知名度局限、产品包装设计缺乏吸引力、营销渠道单一等，团队成员纷纷结合自身专业所学，积极建言献策。大家畅所欲言，思维碰撞出耀眼的火花，共同探寻解决办法，为“谢老倌”品牌未来的发展描绘出一幅崭新的蓝图，企业对团队的加入充满期待，相信在双方的共同努力下，“永丰辣酱”必将焕发出新的生机与活力，走向更广阔的市场舞台。

▲图为湘潭理工学院丰味探源团队与谢老倌总经理的合照

未来，“丰味探源”团队计划持续跟进“谢老倌”永丰辣酱品牌的发展，并着手在产品优化与开发、包装与品牌形象提升、电商渠道拓展、协助开设或优化线上店铺以及文化内涵挖掘与传播等方面提供切实支持，通过整理永丰辣酱的历史、工艺故事，制作图文、短视频等内容，帮助提升品牌的文化附加值，并通过校园及社交媒体平台进行推广。

团队希望通过这些具体行动，为“谢老倌”品牌的成长和永丰辣酱这一传统美食的传承注入新动力，使其成为乡村振兴中一个实实在在的亮点。

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审定：郭思宇    责编：赵旭 + 投诉举报