为深入贯彻落实乡村振兴战略、积极响应"三下乡"政策，近日，江西农业大学工学院"智维清锋"实践团前往九江市湖口县流芳乡新时代文明实践所，开展了包括研磨体验、菌菇基地观摩及豆天蛾观察等系列活动，旨在探索乡村基层产业发展路径，从青年视角发掘乡村产业发展潜力，以实际行动履行青年责任与使命。

图为实践团成员参观豆立方过程图为实践团成员参观豆立方过程

  实践首站，实践团步入豆立方展厅，在讲解员的引导下，系统了解了豆类产业的发展历程、全链条加工模式及特色农产品品牌建设的显著成果。通过一系列展板与数据展示，清晰呈现了流芳乡如何依托豆类资源构建特色富民产业的完整路径，使实践团成员们能够直观认识到特色产业对乡村振兴的积极推动作用。

图为实践团成员磨豆过程

走出展厅，实践团亲身参与传统磨豆体验。在当地农户的热情接待和专业指导下，每位成员均被分配了相应任务，按照明确分工进行协作操作，亲身体验古法磨豆的完整流程，涵盖黄豆筛选、清洗、浸泡、蒸煮及最终研磨等多个环节。通过使用石磨进行反复研磨，团队成员深切感受到传统豆制品工艺所体现的精湛技艺与独特匠心。

在体验活动期间，实践团成员与当地农户进行了深入交流，详细了解了他们的日常生活状况及对传统手艺的独到见解。这些传统工艺不仅能够生产出优质豆制品，在当代社会仍具有重要的市场价值和文化意义。对传统手艺的保护与传承，不仅是对历史文化的尊重，更是对未来发展的责任担当。通过此次活动，实践团成员深刻体会到传统工艺与现代生活的紧密联系，认识到非物质文化遗产保护的重要性。亲手研磨黄豆的过程，让青年学子近距离体会传统豆制品工艺的匠心，读懂乡土传统手艺蕴藏的经济价值与文化底蕴

图为实践团成员参观菌菇基地过程

 随后，实践团前往当地菌菇种植基地开展实地观摩。基地负责人向实践队成员详细讲解了菌菇培育环境、管护技术、产销模式及产业增收成效。实践团成员穿梭于种植大棚内，认真询问了菌菇规模化种植难点、农产品销路等问题，详细记录了特色种植产业的发展经验，学习了乡村特色农业标准化、集约化发展模式。通过实地考察，团队成员深入了解了现代农业技术在传统农业转型升级中的具体应用，认识到科技支撑与市场对接对于提升农产品附加值、拓宽农民增收渠道的关键作用。此次观摩为后续研究积累了宝贵的一手资料，也为探索可复制、可推广的乡村产业振兴路径提供了实践参考。

图为实践团成员观摩豆天蛾过程

 在观察豆天蛾环节，实践团成员们近距离观摩豆天蛾繁育、培育全过程，了解虫类循环种养、生态循环农业新模式。工作人员介绍，豆天蛾产业兼顾生态循环与经济收益，是当地探索多元农业、拓宽农户增收渠道的创新举措，新颖的生态农业模式引发实践团成员热烈讨论。

  此次三下乡实践活动，融合产业参观、实操体验、实地研学于一体。实践团成员走出校园课堂，深入乡村产业一线，全面认识了流芳乡豆类加工、菌菇种植、生态虫养三大特色富民产业的发展现状。实践团成员此次深入乡村基层，将结合工科专业知识，梳理实践调研收获，为乡村特色产业提质增效、拓宽发展思路建言献策。

  下一步，“智维清锋”实践团将持续扎根基层，把专业所学与乡村实际需求相结合，持续调研乡村产业发展痛点，以青春智慧赋能基层发展，在助力乡村全面振兴的道路上贡献江农青年力量。

供稿：江西农业大学工学院”智维清锋“实践团

冯牡丹 盛伟锋 甘思婷 张登越 杨兴恺 张雨洁 温佳佳

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：杨兴恺    责编：黄涛 + 投诉举报