从外出打拼到返乡创业,从荒山坡地到特色果园,一片土地的变化,记录着乡村产业发展的新故事。
近日,广东技术师范大学“轮动不息”百千万工程突击队走进河源市龙川县四都镇乡韵农场,围绕特色农产业发展进行调研,与返乡创业负责人黄群英深入交流,了解当地特色种植产业发展情况,并结合鲜果产业储运需求开展负氧离子水果保鲜实验测试,探索高校科技力量服务乡村产业发展的实践路径。
从荒山到果园,返乡创业者激活乡村土地价值
“看到家乡还有不少土地闲置,我一直觉得很可惜。”黄群英始终牵挂家乡发展。看到部分土地闲置荒废,她毅然返乡创业,盘活土地资源,探索特色农业发展道路;从土地整理、水电建设到种植规划,她一步步投入建设,经过多年努力,昔日荒山逐渐发展成为当地特色农业基地。
如今,龙川县四都镇乡韵农业发展有限公司围绕生态特色种养产业布局,建成约200亩红江橙、150亩“桂蜜五号”黄金百香果、60余亩鹰嘴桃和200余亩牛大力等2000亩种植基地,逐步打造具有地方特色的绿色农业基地。基地积极推广有机肥、滴灌系统、无人机施肥等现代农业技术,推动传统种植与现代科技深度融合。

团队成员采访乡韵农场老板黄群英(图1)
一颗百香果背后的产业需求
在调研过程中,突击队成员深入百香果种植区域,了解鲜果生产、采摘、销售及储运情况。基地近年来重点发展桂蜜五号百香果,该品种甜度较高、汁水丰富,是园区重点发展的特色果品之一。但鲜果在运输和存放过程中容易受到环境影响,表皮易变皱,进一步提升产品储运稳定性成为产业发展的迫切需求。突击队结合自身专业优势,开展负氧离子水果保鲜实验测试,探索科技手段与乡村特色农业结合发展的可能路径。
百香果种植园航拍图(图2)
科技赋能产业,高校青年探索助农新模式
在此次实践过程中,团队从基层产业需求出发,将高校科研探索与乡村农业实际场景结合。在基地负责人支持下,队员在仓储区域开展负氧离子水果保鲜实验测试,设置空白对照组与负氧离子处理组,每天记录百香果皮失水变皱以及观察果子腐烂情况。同时与负责人探讨负氧离子保鲜技术规模化落地的可行性,为后续进一步优化实验方案、探索应用可能提供实践依据。从一颗百香果,到一条特色农业产业链,团队成员在基层调研中认识到,乡村产业发展需要资源优势,也需要科技创新、品牌建设和产业服务共同支撑。

队员进行百香果负氧离子保鲜技术实验(图3)
青年走进乡村,在实践中寻找发展答案
此次四都镇实践调研,让青年学生更加深入了解特色农业发展的真实需求。从返乡创业者盘活土地资源,到高校青年开展科技实验探索,一场基层实践连接起产业发展与青年成长。
未来,广东技术师范大学“轮动不息”百千万工程突击队将继续整理调研成果,结合乡村产业实际需求,探索高校专业优势服务基层发展的更多可能,为“百千万工程”贡献青年智慧。
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