为贯彻落实乡村振兴战略，深挖乡村特色产业发展路径，福州大学“同心振乡，赓礼启新”实践队于2026年7月16日赴闽清县梅溪镇石湖村青榄食品有限公司和白河江橄榄示范基地开展暑期“三下乡”社会实践活动。

图为实践队员与非遗橄榄露传承人陈世忠的合影

上午，实践队走进梅溪镇石湖村青榄食品有限公司，参观现代化橄榄露生产车间，专访非遗橄榄露传承人陈世忠。据陈世忠介绍，橄榄露依靠古法萃取，旗下产品无香精、无勾兑，最大程度保留橄榄天然精华。为守住食品安全底线，企业只选用高山优质橄榄，避免农药残留隐患。橄榄露市场潜力大，外销渠道稳定，工厂持续吸纳村民务工，带动群众增收。他指出，乡村振兴是产业振兴、文化赓续与生态共生三者的有机统一。陈世忠寄语青年进一步发挥专业所长，深挖文化内涵，以青年创意激活非遗产业长效发展。这瓶小小的橄榄露，承载着闽清山水的灵秀与先民的智慧。青年当以匠心守初心，以创新赋传统，让非遗技艺在乡土大地焕发新生，用一瓶橄榄露串联起“生态美、产业兴、百姓富”的共富图景。

图为实践队员和非遗橄榄露传承人陈世忠座谈交流

下午，实践队前往梅溪镇白河江橄榄示范基地，与村委干部张世锦深入交流，并实地参观树龄三百余年的橄榄王古树。白河江农户早年依托政府橄榄节、短视频宣传成功打响“白河江橄榄”品牌，果品经济效益稳步提升；近年来，基地坚持传统种植经验与现代化、标准化管护模式相结合，引入无人机等智能设备，全面筑牢果品安全质量防线。但当前产业发展面临阶段性瓶颈，受市场行情波动、外地仿冒产品冲击、电商运营体系不完善等因素影响，橄榄收购价格大幅下跌，农户增收压力持续增大。面对当前的产业阵痛，张世锦说，唯有持续深化“科技赋能+品牌护航”的现代农业模式，推动一二三产业深度融合，方能让传统种植业在时代浪潮中焕发新生，才能真正绘就一幅产业兴旺、农民富裕的乡村振兴壮美画卷。

图为实践队员前往橄榄园

实践队立足本次调研成果，聚焦标准化种植、品牌保护、电商助农多元发展方向，发挥专业所长，推广本土橄榄特色产业，以青年实干助推农产非遗融合，为乡村全面振兴注入鲜活青春动能。

撰文 | 刘亦婷、刘嘉佳

图片 | 郑继力

审核 | 陈泓、白瑜婷

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