当百年客家围楼遇上清甜蔗田，这个夏天，广州应用科技学院经济与管理学院“古韵蔗香”实践队奔赴英德横石水镇江古山村，开启了一场有历史、有汗水、有甜度的三下乡实践之旅。队员们一边打卡江古山村红色底蕴、品读百年围楼故事，一边扎进田间地头体验农耕日常，在走访与劳作中解锁不一样的青春实践，用接地气的行动，读懂乡村最真实的模样。

01.打卡百年围楼，解锁古村红色底蕴

▲图为横石水镇江古山村围楼外观

江古山村是妥妥的“宝藏古村”，村内留存着近十座百年客家围楼，九龙楼、双桂楼、九牧楼错落分布，青石高墙、古巷黛瓦，自带浓厚的岁月氛围感。除此之外，思源亭、林名勋故居等红色旧址点缀村落，古老建筑搭配红色故事，让这座乡村既有古韵颜值，更有滚烫的红色底色。

▲图为横石水镇江古山村围楼内部样貌

实践队员们走访村内多座百年围楼，其中九龙楼是江古山村最具代表性的客家古围楼，更是当地重要的红色防护屏障。在抗战战乱年代，九龙楼发挥了至关重要的庇护作用，凭借坚固的建筑结构和完备的防御系统，有效抵御匪患、躲避战乱灾祸，不仅庇护了全村百姓安稳度日，还为当地地下革命活动、物资存放提供了安全隐秘的场地，默默守护一方乡土安宁，承载着深厚的红色记忆与岁月底蕴。历经百年风雨，斑驳的楼体依旧挺立，静静诉说着古村的过往风云。

▲图为实践队成员在参观江古山村的九龙楼时的合影

02.驻足思源古亭，品读乡土红色初心

在江古山村的乡野之间，思源亭静静伫立，是当地独一无二的红色打卡点。由村镇合力修建的思源亭形制简约、庄重肃穆，远离城市喧嚣，静静守护着村落的红色记忆。碑文清晰记载着江古山村艰苦卓绝的革命斗争历程，详细记录了十三位革命先烈的英勇事迹，让先辈的热血奉献不被岁月遗忘。亭内留存的前辈题字与诗句，笔墨苍劲有力，字里行间满是对山河的热爱、对英烈的致敬，氛围感与厚重感拉满。

▲图为实践队成员在参观江古山村的思源亭时的合影

队员们驻足碑前，逐字细读历史文字，沉浸式回望峥嵘革命岁月。百年围楼藏着乡土过往，思源古亭赓续红色初心，一古一红、一景一史，让队员们真切触摸到这片土地滚烫的红色血脉，也为后续宣传乡村风貌积累了满满的鲜活素材。

▲图为思源亭内的碑文

03.倾听乡贤旧事，赓续乡土红色文脉

想要读懂一座村，先要听懂一代人的故事。为深挖本土红色记忆，队员们登门拜访村内老党员与退伍老兵，围坐闲谈、倾听过往。

▲图为老党员在向实践队成员分享年轻时的经历

扎根乡村数十年的老党员们，是村里最朴实的守护者。平日里默默服务乡邻，疫情防控期间更是全程在岗，24小时值守村口、严防死守，没有轰轰烈烈的宣讲，只有日复一日的坚守，用最朴素的行动诠释着党员的责任与担当。

▲图为退伍老兵蓝应根爷爷在向实践队成员分享军旅故事

退伍老兵蓝应根爷爷的军旅故事更是让队员们深受触动。家中泛黄的军旅照片、沉甸甸的纪念奖牌与荣誉证书，都是老人热血青春的见证。

▲图为蓝应根爷爷的军旅照片

▲图为蓝应根爷爷的荣誉纪念章

蓝应根爷爷回忆，早年参军条件艰苦、衣食朴素，但保家卫国的初心从未动摇，一腔少年热血，无惧前路艰辛。对比如今乡村道路通畅、人居整洁、惠民政策暖心的美好生活，他由衷感慨时代的变迁与乡村的巨变。前辈们质朴的话语、坚定的信念，让队员们真切读懂了何为坚守、何为初心。

04.沉浸式下地劳作，解锁农耕“酸甜苦辣”

看完古楼红景，实践队转身切换“农耕模式”。告别舒适的校园环境，队员们一头扎进田间地头，从稻田、花生地到甘蔗林，全方位体验乡村农活，亲身解锁丰收背后不为人知的辛苦。

▲图为田间正在收稻谷的收割机

盛夏时节，稻浪翻滚。田野里收割机轰鸣作业，现代化农业的高效便捷，让队员们直观感受到乡村农业的飞速发展。

▲图为实践队成员们在帮农民收谷

不止“围观”丰收，队员们主动上手劳作，分工合作扫谷、装袋、搬运。短短一个多小时的田间劳作，就让大家汗流浃背，也彻底读懂了“粒粒皆辛苦”的真正含义，粮食从不是凭空而来的丰收，而是汗水浇灌的成果。

▲图为实践队成员帮村里的婆婆收花生

收割完稻谷，花生地里的农活接力上线。在村里长辈的手把手指导下，队员们弯腰拔花生、敲打脱粒，沉浸式体验农耕日常。

▲图为婆婆丰收的笑脸

烈日当头、泥土沾衣，看似简单的农活，重复几遍就会腰背酸痛。但看着满满一筐饱满的花生、村民丰收的笑脸，所有的疲惫都瞬间治愈，也让队员们明白，舌尖上的美味，从来都离不开农人四季的坚守与耕耘。

▲图为江古山村里整齐的甘蔗

如果说稻田、花生地的劳作是基础体验，那甘蔗种植绝对是“硬核农活”。作为江古山村的特色产业，清甜的甘蔗是村民的致富好物，但这份甜蜜背后，藏着数不尽的辛苦。

▲图为实践队队员田间询问蔗农关于甘蔗种植的问题

据蔗农阿伯介绍，甘蔗管护全程费心费力，每天凌晨四五点就要趁着露水未干下地，纯手工剥离老叶、养护蔗株，一亩地的劳作从清晨持续到傍晚。待到甘蔗长高，还要逐株绑绳加固，抵御风雨倒伏，全年无休、日日坚守，极度考验体力与耐力。

▲图为实践队队员在蔗农的带领下参观蔗田

亲口听蔗农讲述日常、亲眼看田间劳作常态，队员们彻底打破了“种甘蔗很轻松”的固有印象。一口清甜蔗香，背后是朝暮不息的耕耘，是日复一日的坚守，也让大家对农耕劳作、乡村产业，有了最真实、最深刻的体悟。

结语

队员们在古村古韵中汲取精神力量，在田间汗水中读懂劳动真谛。围楼的岁月沉淀、先烈的赤诚初心、村民的勤恳耕耘、蔗田的烟火气息，拼凑出最真实的乡村模样，也让青春的实践之路愈发丰盈。

以青春赴山海，以实干践初心。此次三下乡实践，让队员们真切扎根乡土、增长才干。未来，团队将继续挖掘江古山村围楼古韵、红色文化、特色蔗业的独特魅力，用青年鲜活视角讲述乡村故事，以实干之力助力乡村发展，让青春在乡土大地上绽放别样光彩。

图片：赖小蕾、钟铭诗

撰文：邓翠茵

审核：刘玲玲、林艳彤

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：邓翠茵    责编：陈晓红 + 投诉举报