（吴梓瑶、何嘉敏、张锦钰）近日，HT乡村振兴实践团走进潮州市钱东镇峙头村开展乡村产业专项调研。团队在峙头村党群服务中心与村干部座谈交流，随后深入养殖塘一线，实地观察澳洲淡水龙虾、南美白对虾养殖实况，以青年视角挖掘乡村水产产业转型发展、带动群众增收的振兴实践故事。

图为峙头村党群服务中心座谈交流：深挖产业转型致富路径

实践团抵达峙头村党群服务中心，与村两委工作人员开展座谈，细致了解村庄产业发展历程与升级规划。据村干部介绍，早前村内以传统南美白对虾、四大家鱼养殖为主，受市场行情、老旧养殖模式限制，产业发展遇阻。为盘活村内闲置撂荒地，拓宽村集体与村民增收渠道，村委会创新发展思路，引进澳洲淡水龙虾试点养殖，搭建新的发展模式。该模式盘活闲置土地资源，让撂荒地转型特色养殖基地，持续壮大集体经济，带动村民就近就业增收，走出一条因地制宜的水产产业升级之路。

图为座谈现场塘边走访：实地观察特色水产品种

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。座谈结束后，在村干部带领下，实践团前往水产养殖基地，近距离探访两类特色养殖水产。澳洲淡水龙虾体型硕大、警觉性强，对水体环境标准严苛。村内养殖户虽拥有十年以上水产养殖经验，培育该新品种仍面临不少难题：龙虾喜水底攀爬，易滋生寄生虫，养殖户需每日巡查摄食、体表状态判断健康情况；养殖期间要定期换水、补充营养，脱壳阶段龙虾抵抗力薄弱，更需精细化管护。南美白对虾是当地传统养殖品类，游动敏捷、环境适应力强，生长周期短，依旧是村内水产产业核心支柱。目前养殖户采用南美白对虾与罗氏虾混养模式，既能提升虾塘空间利用率，丰富水体生物多样性，也有效拓宽农户收益渠道。

图为村委为队员们介绍不同品种的龙虾研学探究：解锁科学养殖发展密码

从闲置撂荒地到增收聚宝塘，峙头村依托水产资源激活乡村振兴内生动力。本次调研让HT乡村振兴实践团真切感受到基层产业探索的实干与巧思。未来团队将持续扎根乡土，把专业知识转化为助农力量，以青年行动助力乡村全面振兴。

图为HT乡村振兴实践团与村委合影留恋

撰文 | 何嘉敏  张锦钰

审核 | 陈    曼  周佳佳  吴梓瑶

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