近日，西北农林科技大学“风土再造·人定新天”调研队来到江苏省句容市茅山镇丁庄村，围绕葡萄产业发展、合作联社运营机制、青年返乡创业等议题，深入介文葡萄合作社、二丫葡萄专业合作社和丁庄葡萄合作联社开展实践调研。团队通过人物访谈、实地观摩、农技实操等方式，调研丁庄葡萄产业从两亩葡萄第发展为万亩现代化葡萄园的振兴路径。

▲图为队员在丁庄葡萄合作联社门口合影留念

丁庄村位于茅山北麓，30多年前还是片贫瘠的丘陵岗坡地。1989年，村民方继生试种两亩巨峰葡萄获得成功，由此开启了丁庄的“甜蜜事业”。三十余年间，丁庄葡萄从单一巨峰品种扩展至夏黑、阳光玫瑰、妮娜皇后等50多个品种，种植面积达2万余亩，年产量超2万吨，年产值突破3亿元。2017年，“丁庄葡萄”获评国家地理标志保护产品，并连续多年出口新加坡、马来西亚。

首先，团队先后采访了介文葡萄合作社的戴瑶和二丫葡萄合作社的王娟两位“葡二代”。戴瑶的父亲从1995年开始种葡萄，2023年父亲生病手术后，她和丈夫正式返乡接手。“葡萄园是父亲一生的心血，我会一直干到干不动为止。”戴瑶说。王娟则在2009年从镇江返回家乡，2016至2017年经联社组织赴日本学习精品种植技术。回国后她精简品种、走精品路线，葡萄价格从20元逐步提升至26元一斤。在品质把控上，王娟态度坚决——“只卖一级果”，宁愿晚开园一周到十天，也要等葡萄酸度完全退掉。对于农户敏感的“打药”问题，她毫不避讳：“人还会感冒喝三九感冒灵呢，科学的病虫害防治是必要的。”当问及在接手家业过程中与父辈的矛盾时，两位“葡二代”均表示，与父辈在管理理念上虽有分歧，但年轻人的新想法新观念正在被逐渐接纳。尤其是关于果园的智慧化整改与在机械化和智能化方面，王娟的果园已实现水肥一体化、遥控割草、迷雾打药，手机就能操作。但疏花疏果、套袋、采摘仍然只能靠人工。“人工成本是依然占据果园管理成本的绝大部分。”戴瑶也说到。如何全面建成智慧化果园，降本增效，是未来一代需要解决的问题。

▲图为队员们在介文葡萄园里听戴瑶介绍巨峰葡萄

▲图为葡二代王娟在给队员展示数字测糖仪

随后，团队走进丁庄葡萄合作联社，与联社负责人陈玲、镇江市农业科学院研究员芮东明进行座谈。2015年，茅山镇党委、镇政府的指导下，丁庄成立合作联社，将1927户农户全部纳入，推行“统一品种育苗、统一生产资料、统一技术培训、统一品质标准、统一品牌销售”的“五统一”模式。品种布局上，以阳光玫瑰、夏黑、巨峰为主栽品种保障规模，小众品种满足采摘旅游需求。针对丁庄土壤黏重板结、保水保肥能力差的先天不足，芮东明研究员介绍，联社推广避雨栽培应对多雨气候，引入醋糟有机肥改良土壤，他说：“所有后天的技术形成，都是为了弥补先天的不足。”品质管控方面，联社搭建批次溯源体系，每一批果品标注班组和农户编号，确保问题可精准追溯。销售策略上坚持“缩着给”，地理标志成为进入盒马、开市客等高端渠道的“敲门砖”。关于经验可复制性，负责人坦言：“模式可复制，但很多天时地利人和不可复制。”苪老师团队扎根丁庄近40年、随叫随到、无偿服务；政府一代接一代做低利润的公益性服务——这些“不可复制”的人和事，才是丁庄葡萄这个品牌独一无二的竞争力。

▲图为镇江市农业科学院研究员苪东明解答队员的问题

实践最后一日，团队走进介文葡萄合作社，开展农技实操体验。在葡二代的带领下，队员们参观了水肥一体化灌溉系统，了解滴灌水管的标准化排布，并分组上手操作小型除草机、半自动除草车等新型农机设备，独立完成田间除草养护。三个小时里，大家用小型除草机清理了整整一亩葡萄园的杂草。汗水浸湿衣裤，但看着自己的劳动成果，每个人脸上都挂着自豪的笑容。这次实操让队员们既看到了现代化农业系统的高效之处，也发现了距离。队长南云轩感慨到：“从前以为有了农机，农活就会很轻松，今天进行了实践才明白，现代化葡萄园需要的不是华丽机器的堆砌，而是更高效、更贴合田间实际的智慧农机。”一次扎扎实实的下地劳动，让大家对“科技兴农”四个字有了更具体、更清醒的理解。

▲图为队员在葡二代的指导下使用半自动除草车

此次三下乡活动，让队员们深刻认识到：乡村振兴不是一个人的英雄主义，而是一群人合力同行。从扎根田间的专家团队，到接续奋斗的“葡二代”，再到统筹全局的合作联社——正是这些力量在泥土里拧成了一股绳，才让两万亩葡园从“先天不足”的丘陵坡地上长了出来。队员们也将带着这份田野里长出来的认知回到课堂，让青春在实践中扎根，让理想在乡土里生长。

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