(谢婉萍)2026年7月,广东财经大学财政税务学院(税务师学院)“云传青禾”实践团以广东青年大学生“百千万工程”突击队的身份,走进肇庆市德庆县高良镇金山村。团队立足当地金山单丛、贡黄茶特色茶产业,以实地调研为根基、数字传播为抓手,探索青年力量助力乡村茶产业发展的实践路径,为金山茶拓宽线上发展渠道注入青春动能。

图为“云传青禾”实践团调研当地合影。余婉仪摄
座谈互通:倾听茶山产业发展心声
实践活动开始前,实践团与团肇庆市委有关负责同志、高良镇和金山村干部、当地茶企负责人开展座谈交流。
座谈中,实践团认真了解金山村茶产业的发展历程、种植条件、生产经营和品牌建设情况,并围绕茶叶生产加工、品牌传播、线上推广等内容与当地干部和茶企负责人进行交流。当地负责人结合产业实际,介绍金山茶叶独有的品质优势,同时梳理茶产业在对外宣传、市场拓展方面面临的现实困境。面对面的交流,让队员们直观掌握产业实情,明晰本次实践服务方向,推动实践内容贴合乡村产业真实需求。

图为实践团与当地有关人员座谈交流。
走进茶园:实地体悟一叶好茶的由来
带着座谈中了解到的情况,实践团走进金山村茶园开展实地调研。队员们沿着茶园山路观察茶树生长环境,了解当地的气候、土壤和种植条件,并在茶农指导下学习茶叶采摘方法。
从辨认适宜采摘的茶叶,到掌握采摘的基本手法,队员们在亲身劳作中体会茶叶种植的不易。茶农还向团队介绍了茶园管护、鲜叶保鲜等流程,让成员认识到一片茶叶从枝头走向茶杯的全过程。茶山实地走访,也为后续内容创作、助农直播积累鲜活的实景素材。

图为实践团队员在茶农指导下辨认鲜叶。余婉仪摄
探访茶厂:探寻传统制茶工艺脉络
离开茶园后,实践团先后走进东津茶厂、金一山茶厂,实地了解茶叶加工流程。在茶企负责人和制茶师傅的讲解下,队员们观察鲜叶处理、萎凋、杀青、揉捻、烘干、筛选和成品储存等环节,了解不同工序对茶叶香气、口感和品质的影响。
制茶车间内茶香弥漫,队员一边观摩记录,一边围绕工艺优化、产品包装、品质管控等问题向工作人员请教。沿着完整茶叶产业链开展学习,让团队成员对金山茶产业形成更加立体全面的认知。

图为茶叶加工现场。余婉仪摄
茶山直播:搭建农产品线上传播桥梁
为了让更多人直观了解金山茶,实践团将助农直播间搬进茶园和制茶车间。直播中,队员们以茶园实景为背景,向观众介绍金山茶的生长环境、采摘方法和制作过程,并邀请茶农、茶企工作人员分享种茶和制茶经历。镜头跟随队员从茶园旁走向制茶车间,带领观众线上感受茶叶从采摘到加工的完整工序,队员结合调研成果,讲解金山茶冲泡方法、风味特点与饮茶常识。

图为实践团队员在直播中讲解本土茶品。余婉仪摄
对实践团而言,直播不单是农产品推介,更是乡土产业传播实践。依托实景画面与面对面的讲述,团队生动讲好茶乡故事,让金山茶的品质特色与文化内涵被更多人知晓。
实践回眸:扎根乡土践行青年担当
从座谈交流到茶园调研,从茶厂研学到内容创作,再到开展助农直播,实践团沿着金山茶的生产和传播过程开展实践,在一次次走访、记录和交流中加深了对乡村产业发展的认识。

图为实践团队长孙立采访场景
“青年学子走进乡村,既要俯下身了解产业实际情况,也要运用专业知识回应发展需求。”实践团负责人孙立表示,此次实践让队员们走出课堂,在产业一线学习知识、了解乡村,也让大家更加真切地体会到青年参与“百千万工程”和服务乡村振兴的责任。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。队员们在乡土实践中锤炼本领、增长才干,切实将理论知识与基层实际紧密融合,在服务乡土产业的过程中践行青年使命,让青春力量扎根乡村振兴沃土!
撰文 | 谢婉萍
图片 | 余婉仪
审核 | 孙立 谢婉仪
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审定:谢婉仪 责编:陈晓红 + 投诉举报

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