近日，重庆外语外事学院国际传媒学院“青耕石柱·寻韵土家”乡村振兴实践队前往重庆市石柱土家族自治县悦崃镇水桥村农一家农业科技有限公司开展实地调研，深入了解悦崃稻米从田间到餐桌的生产加工过程，探寻特色农业产业发展的密码。

▲图为焦马同志向实践队介绍稻米加工设备

   在农一家农业科技有限公司，村委干部焦马带领实践队成员参观大米加工生产线，并详细介绍悦崃香米的生产流程。焦马介绍，悦崃香米从稻谷到精包装产品共需经过四道工序，通过现代化加工设备提升大米品质，保障产品口感与外观。

在生产车间内，焦马向队员们讲解各类加工设备的运行原理。其中，第一道工序通过鼓风机产生气流，将稻米中混杂的土灰、石子等杂质进行筛除；随后，二、三、四道工序利用离心机动力带动簸箕内小球产生震动，通过多次筛选去除碎米，确保精包装中的米粒颗粒饱满、品质统一。

▲图为焦马同志向实践队讲解加工流程

参观过程中，实践队成员认真听取讲解，并围绕稻米加工流程、产品质量控制、品牌推广等方面进行交流。队员们表示，通过实地走访，进一步了解了特色农产品从生产加工到品牌建设的完整链条，也为后续结合网络与新媒体专业优势开展农产品宣传推广积累了实践素材。

随后，焦马带领实践队成员观看了由本团队设计的悦崃香米包装样品。该包装设计将地域特色与产品形象相结合，旨在通过视觉传播提升农产品品牌辨识度，助力悦崃香米品牌推广。

▲图为团队设计的悦崃香米包装样品

此次调研让实践队成员走近乡村产业一线，深入了解特色农产品从生产加工到品牌打造的全过程。未来，实践队将继续发挥传媒专业优势，挖掘乡村产业故事，探索数字传播赋能农产品发展的新路径。针对调研中采集到的灵感，实践队计划为悦崃香米开展包装设计及周边产品开发，助力提升品牌辨识度；同时推动“石悦崃”商标的设计，并通过直播带货打通线上销售渠道，助力悦崃香米从田间走向更广阔的市场，在服务乡村振兴的实践中展现新时代青年的责任与担当。

撰稿 | 唐敬尧

摄影 | 杨博豪 陈艺灵

审核 | 林馨怡

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