为丰富社区青少年暑期生活，落实劳动教育要求，7月9日，华北水利水电大学水利学院乡夏童行志愿服务队走进河南省郑州市管城回族区区级社区服务中心，开展“巧手烘焙，快乐成长”劳动课堂，二十余名小朋友参与纸杯蛋糕手工实践。

图为实践队员帮助孩子们搅拌面粉 常博文 供图

课堂上，实践队员担任烘焙讲师，分步示范、一对一教学。先讲解食材配比与食品安全知识，示范搅拌、打发、烘烤全流程，着重强调烤箱高温防护要点。面对动手能力不足的低年级孩子，实践队员手把手协助操作，耐心答疑。孩子们分组制作，发挥创意装饰蛋糕，现场氛围热烈。

图为实践队员帮助孩子们搅拌蛋清 常博文 供图

利用烘烤空当，实践队员开展节约粮食主题宣讲，引导孩子们珍惜食材、尊重劳动成果。蛋糕出炉后，满屋飘香，孩子们捧着自制点心，成就感十足。活动尾声，大家互换甜品、集体合影，不少孩子主动将蛋糕与实践队员分享。

图为实践队员和孩子展示蛋糕成品 常博文 供图

社区负责人表示，烘焙课堂融合劳动教育与趣味实践，填补了社区暑期特色课程空缺，拉近高校青年与群众的距离。实践队员们也坦言，基层服务锻炼了自身耐心与意志力，增强了责任担当。本次活动落实劳动教育，让孩子体验烘焙乐趣，传递温暖，展现青年志愿服务担当。

下一步，服务队将持续推出手工劳动、节水科普、趣味支教等公益课堂，以青年力量助力社区文明建设，践行新时代大学生使命担当。

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