近日，立足“食疗进万家”实践主题，江西中医药大学“食疗进万家”社会实践队奔赴吉安市峡江县金坪民族乡，深入本地梨园实地走访筛选，为乡民甄选产自本土、生态种植、无过多人工干预的纯天然翠冠梨。

中医理论记载翠冠梨味甘微酸、归肺胃二经，具备生津润燥、清热化痰的食疗价值。恰逢盛夏燥热时节，翠冠梨成为了贴合大众日常养生需求的药食同源鲜果。志愿者结合专业知识，向村民科普翠冠梨的养生食用方法，同步助力本地特色鲜果拓宽销路，实现助农增收与中医药食养科普双向并举。

图为志愿者进入梨园调研

实践前期，志愿者深入梨园走访调研，与村干部、种植农户座谈交流，摸清当地翠冠梨产业现状。金坪民族乡生态环境优良，翠冠梨采用有机肥种植、物理防虫，皮薄无渣、脆嫩多汁，但果农多依靠线下批发商收购，线上运营、短视频直播经验匮乏，旺季鲜果滞销风险突出。了解农户急难愁盼后，服务队迅速制定“实地采摘+实景直播+线下展销+长效教学”一体化助农方案。

图为志愿者进行直播前准备

傍晚，田间地头变成直播间，青年学子化身带货主播。志愿者们支起直播设备，以成片梨园为天然背景，现场采摘、削皮试吃，直观展示翠冠梨水润果肉，细致讲解果品生长环境、口感优势、储存方法。

图为志愿者直播卖梨

直播过程中，志愿者耐心回应网友关于产地、快递、礼盒包装等各类问题，同步介绍金坪民族乡风土人文，赋予农产品乡土温度。针对部分农户普通话薄弱、不会拍摄短视频的问题，队员一对一开展直播话术教学，手把手指导拍摄、剪辑技巧，留下简易图文操作手册，留下一支“带不走的青年电商队伍”。

图为直播数据

图为直播数据

直播间内互动氛围热烈，不少线上观众在了解金坪翠冠梨的生长环境与食疗养生价值后，纷纷下单采购。网友通过评论区主动咨询果品口感、礼盒规格与配送事宜，志愿者实时答疑、引导下单，直播间订单持续攀升，以线上流量打通本地鲜果销售渠道，实实在在为梨农拓宽销路、助力增收。

图为买家亲自进梨园摘梨

直播引流效应持续显现，次日，不少线上下单市民与本地群众专程前往金坪民族乡梨园实地体验采摘，品鉴到翠冠梨果肉脆嫩、汁水丰盈的独特口感后，纷纷现场采购，线下果园迎来采摘选购热潮。青年学子搭建的线上宣传渠道有效带动线下客流，线上线下双向联动，切实拓宽本地翠冠梨销售路径，为果农稳定增收注入青春动能。

此次三下乡助农行动，是青年学子以专业所长服务乡村振兴的生动实践。未来，更多青年将持续组织社会实践队伍扎根基层，把青春力量注入乡村产业发展，以新媒体赋能特色农产品上行，让小小翠冠梨成为带动各族群众增收致富的“黄金果”，用实干书写青年助农答卷。

撰文 | 陈真珍  张怡华

图片 | 李雯婷  肖裕瑶

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