为深入了解福建茶文化的历史底蕴与当代价值，探索茶产业在乡村振兴、文化传播、绿色发展中的现实作用，7月5日至8日，华侨大学大学“云时茶烟”实践队赴武夷山开展社会实践活动。队员们围绕武夷岩茶文化传承、茶企经营发展、制茶工艺创新、生态茶园建设和茶文化影像传播等内容，深入村庄、企业和一线生产场景开展调研。

实践期间，团队走进武夷山施嘉茶苑，体验采茶、制茶等传统工序，并采访当地高级制茶师，近距离了解武夷岩茶从鲜叶采摘到初制加工的过程。在茶园与制茶现场，队员们观察茶叶采摘标准、制作流程和工艺细节，感受传统制茶技艺中对火候、时间、香气和品质的精细把控。通过与制茶师交流，团队进一步认识到，武夷岩茶的价值不仅体现在茶叶本身，更凝结在长期积累的地方经验、手工技艺和匠人精神之中。

▲图为实践团在施嘉茶苑茶园体验采茶

在茶企调研环节，实践队走访泽悟生态茶业有限公司，与企业负责人围绕品牌建设、茶文化传播、企业经营模式、年轻化表达和生态低碳发展等内容展开访谈。访谈中，负责人以“泽为茶本，悟为我心”概括企业的品牌理念，并介绍了茶企在茶文化科普、品牌IP打造和新媒体传播方面的探索。队员们了解到，随着消费方式和传播媒介的变化，武夷岩茶企业正在从传统生产销售向品牌运营、文化输出、线上传播和茶旅融合等方向延伸。“茶文化不能只停留在老一辈人的经验里，也要用年轻人听得懂、看得见的方式传播出去。”在与企业负责人的交流中，队员们对传统茶企的现代化转型有了更直观的认识。从短视频科普、直播品鉴，到茶山研学、品牌视觉和茶文化体验，武夷岩茶正在通过更年轻、更开放的表达方式进入大众视野，也为传统茶产业注入新的发展动力。

▲图为实践团对泽悟茶业负责人进行访谈

除企业走访外，实践队还实地走访武夷山黎前畲族村，调研组与当地村民深入沟通，详细了解村庄当前发展现状。据村民介绍，村内目前人口结构老龄化明显，青壮年大多外出务工定居，常住人口以老年人为主。留守村民日常以务农为生，主要种植地瓜等农作物，维持朴素的乡村耕作生活。与此同时，黎前村畲族民俗氛围浓厚，传统文化保留完整，每逢正月十五等重要节点，村里都会按时举办特色畲族民俗活动，延续民族传统习俗，守护独特的畲族乡土文化。

▲图为实践团成员在黎前村进行街头采访

在深入探寻大红袍起源历史、体悟武夷岩茶深厚底蕴之后，团队开展茶文化影像创作，围绕“大红袍起源”这一主题，用故事化方式呈现武夷岩茶的历史传说与文化内涵。队员们结合实地场景、人物叙事和茶文化元素，将大红袍的起源故事转化为更具画面感和传播力的影像作品。

“这次实践让我们深切感受到，茶文化不仅是中华民族漫长历史中的一部分，也在不断与现代社会环境、科技工业水平和绿色发展理念发生碰撞。”实践队成员表示，从茶园到茶企，从制茶工艺到影像传播，大家看见了传统文化在新时代中的多种可能：它既能带给人审美体验和文化认同，也能通过生态种植、低碳生产和文旅融合，为乡村发展与环境保护提供新的思考路径。接下来，实践队将继续整理访谈资料、走访记录和影像素材，形成调研报告、微电影和实践vlog等成果，以青年视角讲好武夷岩茶故事，传播福建茶文化，为推动传统文化创造性转化、茶产业高质量发展和乡村振兴贡献青春力量。

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审定：刘熙琳    责编：赵旭 + 投诉举报