西安外国语大学“茶韵秦巴,语通未来”:游女娲故里,品茶韵千年

发布时间:2026-07-16 09:38   来源:大学生云报 | 王奇轩   阅读 273一键复制本页标题和网址

实践报道

秦巴山间,碧水蜿蜒;女娲故里,茶香千年。2026年7月15日,西安外国语大学“茶韵秦巴,语通未来”三下乡"社会实践团队跨越秦岭南北,奔赴陕西省安康市平利县,以推广普通话为纽带,以茶文化调研为脉络,深入平利县共青团县委、平利县文化馆、高英茶业及南大桥等基层一线,在茶香与乡音的浸润中体悟乡村振兴的磅礴力量,用脚步丈量秦巴大地,用青春书写时代担当。

团县委牵线搭桥:从一片茶叶到一方产业

下午三时三十分,烈日偏西,暑气未消。实践团一行首站来到平利县共青团县委,受到了团县委工作人员的热忱欢迎。没有过多的寒暄与客套,工作人员迅速切入正题,向队员们详细介绍了平利县茶产业的发展脉络与整体布局。作为中国名茶之乡、中国绞股蓝原产地,平利县依托秦巴山区得天独厚的生态优势,将茶叶产业打造为富民强县的支柱产业。然而,如何让深山好茶走出秦岭、走向更广阔的市场,始终是当地茶企与茶农面临的现实课题。

座谈中,团县委工作人员积极为实践团牵线搭桥,先后帮助团队对接了"一品香茶业"、蒋家坪凤凰茶山等在县域内具有代表性的茶企与茶园,为团队后续深入调研茶产业链各环节打开了便捷之门。更令队员们眼前一亮的是,工作人员还特意推荐了聚硒优职业技术培训学校,建议团队前往调研当地茶产业人才培养模式、茶叶销售策略以及直播带货等电商新业态的运行实况。在数字化浪潮席卷各行各业的今天,平利县敏锐地抓住电商直播的风口,通过专业培训孵化了一批懂技术、会经营、善营销的新型职业农民,让手机成为新农具、直播成为新农活,为传统的茶产业注入了强劲的互联网基因。

 图为平利县共青团委与团队对接会议 朱萌萌 供图

"你们一定要见一见王秀梅老师。"团县委工作人员热情推荐道。王秀梅,平利县富硒堂茶业有限公司总经理,是当地家喻户晓的"新农人"典范和电商创业带头人,曾荣获"全国三八红旗手"等荣誉称号。她扎根平利、深耕茶业,依托电商平台将平利富硒茶推向全国各地,不仅实现了个人事业的腾飞,更辐射带动周边数百户茶农增收致富,成为平利县茶产业与电商经济融合发展的生动注脚。工作人员娓娓道来的讲述,勾勒出一位新时代女性干事创业的动人肖像,也令实践团成员对平利茶产业的发展有了更加立体的认知。队员们纷纷在笔记本上记录要点,为后续实地调研做好充分准备。

文化馆寻根探源:二十七项非遗诉说千年文脉

下午四时,实践团步入平利县文化馆,开启了一场穿越时空的文化之旅。平利古属巴国,素有"女娲故里"之称,千百年来,这片土地上汉水文化与巴楚文化交汇融合,孕育了极为丰厚的非物质文化遗产。在文化馆讲解员声情并茂的讲述中,一幅幅珍贵的历史图片、一件件尘封岁月的老物件、一段段鲜活生动的影像资料,将平利悠久的人文历史画卷徐徐铺展在队员们面前。

 平利县文化馆讲解员为团队介绍非遗 师子琪 供图

据讲解员介绍,平利县目前拥有非物质文化遗产项目共计27项,种类之丰富、底蕴之深厚,在陕南地区首屈一指。驻足在非遗展示区前,队员们被琳琅满目的展品深深吸引:女娲山唢呐曲牌高亢悠远,仿佛裹挟着千年山风穿越时空而来;平利民歌质朴婉转,字字句句都是秦巴儿女对生活的深情咏叹;平利民间剪纸巧夺天工,一张红纸在匠人指尖翻转之间化为万物生灵;平利民间舞蹈热烈奔放,举手投足间尽显巴人后裔的血性豪情。还有女娲茶艺的从容优雅、平利民间谚语的哲思智慧、平利民间书画的墨韵悠长、

绞股蓝茶制作技艺的古法传承、女娲神草绞股蓝食疗药膳技艺的药食同源……一项项非物质文化遗产如同一颗颗散落在秦巴山水间的明珠,串联起平利从远古走向今天的文化脉络,闪耀着劳动人民的智慧光芒。

队员们或俯身细看展品细节,或举机拍摄记录资料,或与讲解员互动交流,现场气氛专注而热烈。一位队员深有感触地说:"以前只在书本上读到过'非遗'两个字,今天亲眼见到这些活着的文化记忆,才真正理解了什么叫做'一方水土养一方人',什么叫做'文化自信'。"另有队员表示,要将这些非遗项目的相关资料整理成多语种宣传材料,借助外语专业优势,让平利的文化故事走向世界。

高英茶业品茗问道:雨夜茶话里的匠心与传承

晚七时,天色渐沉,细雨悄然飘落。秦巴山区的夏夜因这场不期而至的小雨而添了几分清凉与诗意。实践团成员撑着伞,循着淡淡的茶香,走进位于河畔的高英茶业。此刻,透过落地的玻璃窗,屋外细雨轻叩窗棂,如琴如瑟;河岸两侧街灯初上,橘黄色的灯光倒映在波光粼粼的水面上,朦朦胧胧,美不胜收。屋内茶香氤氲,暖意融融,一方茶席已为远道而来的青年学子们备好。

高英茶业负责人高总热情迎接了实践团一行。没有刻意的开场,高总一边熟练地温壶、置茶、冲泡,一边缓缓道来企业的创办渊源与发展历程。从最初一间不起眼的制茶小作坊,到如今在平利茶界占据一席之地的知名茶企,高英茶业几十年如一日坚守品质初心,传承古法制茶工艺,同时积极探索现代茶叶加工技术,走出了一条传统与创新相融合的发展之路。企业荣誉墙上,一面面奖牌、一张张证书,无声诉说着这家本土茶企的奋斗与荣光。

 图为平利县共青团委与团队对接会议 朱萌萌 供图

茶过三巡,话入佳境。高总以茶为媒,向队员们分享起中国茶文化的博大精深。从陆羽《茶经》的千年经典,到平利种茶制茶的悠久历史;从秦巴山区的独特气候与土壤条件,到高山茶何以香高味醇的地理奥秘;从一杯好茶"色、香、味、形"的品鉴之道,到茶道精神中蕴含的人生哲学。高总引经据典、娓娓道来,言语间满是对茶的热爱与敬畏。队员们围坐茶席,执杯浅酌,侧耳倾听,在茶汤的清冽回甘中感受着中华茶文化的无穷韵味。

品鉴环节将整个茶话会推向了高潮。高总依次为队员们冲泡了平利特色高山绿茶、高山红茶和绞股蓝茶三款代表性茶品。"绿茶清香高长,回甘悠远,是平利高山茶的当家品种。"高总端起公道杯,引导队员们观其汤色——翠绿明亮,清澈见底。"红茶性温醇厚,汤色红艳透亮,带有淡淡的花蜜香,秋冬饮用最为适宜。"话锋一转,高总将话题引向平利最具特色的绞股蓝:"绞股蓝又称'南方人参',平利是中国绞股蓝的道地产区,富含多种皂苷成分,养生价值极高。入口微苦,回甘绵长,饮后喉间生津、神清气爽,是平利献给世界的一份健康厚礼。"

一杯杯热茶入喉,一句句真知入心。小雨敲窗,茶香绕梁,一群青年学子围坐茶席旁,在茶的世界里跨越了年龄与身份的界限,完成了与一片土地最亲切的对话。这一刻,茶不仅是一种饮品,更是一种连接人与土地、人与文化的情感纽带。队员们深刻感受到,平利的茶产业所承载的,不仅仅是经济效益,更是一方水土的历史记忆和一方人民的集体乡愁。

南大桥听音问俗:乡音乡情里的平利故事

夜幕降临,小雨初歇。被雨水洗过的平利县城空气格外清新,远处山峦在夜色中隐现出朦胧的轮廓,街灯与霓虹将这座小城装点得宁静而温馨。实践团一行沿河漫步至南大桥,这座横跨坝河的桥梁是平利市民消暑纳凉、休闲聚会的热闹去处。此时,桥上凉风习习,河水在夜色中静静流淌,波光中倒映着两岸灯火,如梦似幻。不远处,几位老者携带着二胡和弦子,临河而坐,悠扬的弦音伴着水声飘散开来,为平利的夏夜平添了几分诗意与从容。

实践团成员融入纳凉的人群,以拉家常的方式与当地居民展开亲切交谈。队员们分小组开展推普宣传与访谈调研,有的向过往群众发放推普宣传资料,耐心讲解国家通用语言文字在促进交流、助力致富中的重要作用;有的与桥边乘凉的老人促膝而谈,聆听他们讲述平利几十年的沧桑巨变——从昔日"养在深闺人未识"的穷山沟,到如今茶香四溢、游人络绎的美丽乡村,老一辈平利人见证了这片土地最深刻的变迁;有的与年轻居民交流,了解他们对普通话学习的需求与态度,收集关于语言使用习惯、方言保护意识等方面的真实想法;还有队员将调研话延伸至乡村振兴领域,询问居民对近年来生活改善的切身感受与未来期待。

团队同学在南大桥与小朋友进行交流 焦开心 供图

一句句带着乡音的真诚话语,一张张洋溢笑容的淳朴面孔,汇聚成一本厚重的"平利口述档案",让实践团成员真切触摸到了乡村振兴最真实的脉动和最温暖的底色。

结语:以青春之名,赴振兴之约

秦巴苍苍,汉水泱泱。在平利这片古老而又年轻的土地上,茶香与乡音交织,传承与创新碰撞,一群来自西安外国语大学的青年学子用脚步丈量大地,用真心倾听民声,用专业服务基层,完成了一次意义非凡的社会实践之旅。从团县委办公室里的产业对接到文化馆展厅内的文脉追溯,从高英茶业茶席旁的匠心感悟到南大桥灯火下的人间烟火,每一个场景都是乡村振兴宏大叙事中的生动切片,每一段经历都将成为队员们成长道路上弥足珍贵的精神财富。

"三下乡"社会实践活动是高校落实立德树人根本任务的重要载体,是青年学生深入基层、了解国情、服务社会的生动课堂。西安外国语大学始终高度重视实践育人,引导广大青年学子在社会实践中受教育、长才干、作贡献。此次"茶韵秦巴,语通未来"实践团的平利之行,不仅是一次推广普通话、助力乡村振兴的志愿服务行动,更是一堂行走在秦巴山水间的"大思政课"。队员们以实际行动诠释了新时代大学生的责任与担当,将论文写在了祖国的大地上,将青春融入了民族复兴的伟大征程。

茶韵悠长,语通四方。据悉,西安外国语大学"茶韵秦巴,语通未来""三下乡"社会实践团后续将继续深入平利县各乡镇,围绕茶产业链延伸、非遗保护传承、推普助力乡村振兴等主题开展系列调研与志愿服务,以更加扎实的实践成果为平利高质量发展贡献青春智慧与力量。

摄影:朱萌萌、师子琪、焦开心

通讯员:张锋强


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审定:王奇轩    责编:陈晓红 + 投诉举报

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