大学生云报7月31日讯（通讯员 郭辉） 为进一步明晰实践方向，7月24日下午两点，乌东村村领导与北京科技大学酉良实践团酒文化、茶文化产业帮扶小队于乌东村村委会召开座谈。乌东村支书杨磊，驻村第一书记龙安东，驻村干部陈传俊出席会议，会议以酒茶小队关于实践的前期准备、实践情况和所遇困难、未来规划，以及村领导的建议为主要内容。

图为乌东苗寨村领导与实践团成员合照

首先，乌东村支书杨磊进行介绍，并进一步介绍驻村第一书记和驻村干部，酉良实践团团长郭辉向村领导介绍酒文化产业队长张籍匀、茶文化产业队长胡安琪，并大致说明目前实践的主线任务。

杨磊首先肯定了北京科技大学酉良实践团作为智囊团在前两年做出的一系列努力，并表达了感谢，进一步说明乌东村“三民共治”的管理发展理念，即在“原住民、新村民、智囊团”的共同努力下促进乌东更好发展。

图为酉良实践团团长向村领导进行汇报介绍

接下来，酒、茶文化产业帮扶队长对队伍实践方向进行阐述。酒文化黔醴扶光队长张籍匀汇报了当前的工作情况。从接手酒坊、试运营、顾客提问等提出问题，并积极创新解决方案。如：在售卖时切实记录顾客反馈，随后将酒产品分为堂食和外带，堂食按每杯进行加工重新定价，在保证食品安全的同时，增加酒点零食等。并计划进一步利用各大媒体平台、制定宣传策划方案，重点强调乌东稻酒的文化底蕴、独特性、传承性，以及古老的酿造工艺和天然酒曲材料，从而具有独特的风味。其次是，将乌东酿造酒坊、诸野书屋、岚野餐厅、以及茶坊进行联动，打造农文旅融合业态。

图为实践团成员认真聆听村领导发言

图为实践队队长发言

随后，针对目前的实践汇报和提出的实践方案，村领导们予以积极的肯定与可行的发展建议。首先，村支书杨磊指出酉良实践团前两年的实践情况，并针对今年乌东的发展予以建议。村支书对贵州人喜饮酒的原因进行解释：海拔高、气候寒冷，酒用于驱寒，以及在人们劳作过后缓解疲劳；其次是节约方面，为防止粮食浪费，从而制成易于保存酒品进行储存。对于酒产业的进一步发展，针对“宣传不充分、业态太单一”的痛点，村领导指出，希望实践团成员能够进一步挖掘乌东稻酒的文化底蕴、进一步打造雷山县乌东酒品牌价值，推动产业链闭环，并以“绿水青山就是金山银山”的生态理念为指引，以酒产业和酒坊为载体，推动集体经济发展，更好惠及全体。

针对之后的直播带货、进一步打通线上销售渠道，村支书鼓励成员们将乌东稻酒进一步推出去，“有文化、有基础”的乌东稻酒应该走出去，让更多人了解、知道。实践团成员感触颇深，并大力赞同。

村领导十分鼓励和赞成实践团成员对于当下乌东村所面临的问题积极地建言献策。

图为乌东村村长杨磊发言

“鬼点子”中的大智慧。支书从自身出发，并表示自己拥有很多“鬼点子”，他从自己的创业经历出发，从养鸡卖鸡蛋中汲取经验并传授给大家，从产品独特性出发，分析并结合当前市场趋势、现状，以喂养茶叶形成“茶叶蛋”这一趣例，为大家生动阐述创新创业的智慧。

唯物主义辩证法的发展论与矛盾论。座谈间，驻村书记和驻村干部从自身实践出发提出自己的创新想法，例如从茶叶到抹茶，从茶包到冷萃茶品等等。村领导们一致鼓励成员们不要害怕、大胆去做。村支书杨磊从“不破不立”的发展论与矛盾论进行鼓励，以及指出乌东强大的“包容性”，非常欢迎大家的到来，共同为乌东村建设与发展出谋划策。村支书的话语与鼓励为实践团成员们除去担忧，让成员们更有信心去做、去实践、去发展。

这次的座谈会对于初来乍到的实践团成员来说，是一颗“定心丸”，给了成员们极大的勇气、信心，让大家能更加放开手脚去完成好接下来的社会实践。

图为酉良黔醴扶光实践团成员与村领导合影

本次座谈会中，实践团成员总结目前的实践现状，村领导们指出“三民共治”的发展路径，为实践团接下来的实践提出建议与策略，并对成员们进行大力支持与鼓励。会议最后，酉良实践团团长郭辉说，“从最近的实践经历中，实践团的大家感受到了乌东的美景、美食、以及美好的人情与关怀，这对于大学生、对于生活在都市中的人们是充满无限吸引力的。老师们的积极鼓励、鼓励成员们放手去做、大胆实践、大胆创新，以及老师们提出的新思路、新建议、无限的信任，给了实践团莫大的信心，使原来略显‘无措’的大家更加有计划、有方向地进行实践，大家的目标更加明晰了。”

会议中，北京科技大学酉良实践团了解与感受到更多乌东苗寨的发展现状以及村领导的坚守。乌东苗寨在一代代村领导、村民的建设下，在“三民共治”的方针下，一步步向前，一步步发展。这给了实践团成员们以极大的信心与感动，酉良黔醴扶光将坚守初心、不负信任，在北科“求实鼎新”校训和“受教育、长才干、做贡献”方针的指引下，共赴与乌东酒产业、乌东苗寨的滚烫相遇。

撰稿 | 郭辉

图片 | 北京科技大学酉良实践团

审核 | 杨磊 孙雅楠 龙安东

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