观博藏识黑茶百味，赏茶艺品雅韵千重

一、走进黑茶，一叶兴乡

安化黑茶馆，位于安化县城南区，是传播黑茶文化、推广品牌、搭建产业平台的特色茶馆，文化氛围浓郁。勇闯安化的一叶兴乡队将在这里走进安化，走进黑茶。

二、小队集结，游黑茶馆

“安化黑茶润日常，一盏清欢品时光。”一叶兴乡小队集结游茶馆，共品安化黑茶香。轻啜一口，初尝微涩，转瞬回甘，似含着安化山间的清露。茶艺师捧着茶饼细说传承，队员们边听边观察茶饼上的金花，不时提笔记录。一盏茶的功夫，不仅品透了黑茶的醇厚，更在茶香里读懂了这片叶子如何串联起安化的山水与光阴。

三、喝口黑茶，泡在安化

“初尝醇厚带陈香，细品回甘藏温润。”茶汤入喉的瞬间，有岁月沉淀的绵柔，仿佛饮下的不是茶，是安化山间积攒的晨露与夕阳。闭目片刻，眼前似有云雾缭绕的茶山，清泉在石间流淌，茶香还在鼻尖萦绕，心莫名静了下来，连呼吸都变得悠长。此刻方知，这杯茶里，藏着的不仅是滋味，更是一方水土的魂。

四、烹茶注水，出盏品香

“素手旋壶分雅韵，冰心候叶释清欢。”在茶艺师的展示中队员们了解到泡黑茶的基本步骤：

1. 备器温杯：选紫砂壶（透气宜聚香），用沸水烫洗茶具，提升温度助茶叶舒展。

2. 取茶投置：用茶匙取5-8克黑茶（紧压茶需撬散），放入壶中。

3. 醒茶润叶：注沸水至壶满，5秒内倒出茶汤（洗茶），唤醒茶叶活性。

4. 冲泡出汤：高冲沸水，第一泡闷10-15秒，后续逐泡延长5-10秒，滤入公道杯。

5. 分茶品饮：将公道杯茶汤分入品茗杯，趁热细品其醇厚回甘。

队员和茶艺师在交流中探寻安化黑茶茶艺，传统与青春在此碰撞，共品茶香、话传承，让古老茶艺在互动里焕发新活力 。

五、三砖三尖，千两一卷

“三尖散逸天贡生，三砖紧凝茯黑花，千两柱姿佳。”在茶艺师的细心讲解中了解到安化黑茶品类主要有“三尖”“三砖”和“一卷”。“三尖”为天尖、贡尖、生尖，属散茶；“三砖”是茯砖、黑砖、花砖，为紧压茶；“一卷”千两茶形似柱，独具特色。黑茶博物馆的陈列厅里，各式黑茶品类错落陈列：三尖散茶舒展如雀舌，三砖紧压似凝月华，千两茶柱静立如古碑，每一款都带着时光的印记。让小队在茶香与技艺中，读懂黑茶的万千风情。

文案 排版|杨悦 师艳艳

拍摄|杨素婷 黄子菁

审核|陈静毅 罗怡婷

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