当非遗文化遇上青春力量，便汇聚出一条有关传承与创新的长河。

7月12日，在华南师范大学、陆河电商孵化产业园的大力支持下，华南师范大学行知书院暑期“三下乡”茶耘智绘实践团在陆河电商孵化产业园中开展擂茶体验课及“百千万工程”乡村振兴经验交流会。

陆河县是擂茶文化的溯源地，追随先祖的脚步，“茶耘智绘”实践团来这里探索擂茶文化深厚的历史底蕴，为新时代擂茶文化传承注入青春力量。

“茶耘智绘”实践团到达电商产业生态服务园区进行擂茶学习

活动伊始，负责人贝清与实践团副队长罗嘉聪对接，明确团队未来一周的工作计划，以跨领域跨专业创新擂茶文化宣传方式，推动推广擂茶渠道多样化、认知普及化，开展此次暑期“三下乡”实践活动。

罗嘉聪正在与电商孵化产业园相关负责人交流

在负责人的讲解下，队员了解了汕尾擂茶文化的发展意义。在过去，擂茶是当地人联络感情的社交纽带。逢年过节、新婚添丁时，擂茶就会登上餐桌。茶香飘四方，温馨而欢乐的氛围也随着这股清香包裹住整个小镇。现如今，借“围炉煮茶”走红契机，众多茶企乘势推广旗下产品，凭借不懈努力，擂茶的独特魅力正被越来越多消费者认可，逐渐在各地普及 。

擂茶及制作食材

在负责人的指导下，队员们参与擂茶的制作。选取艾叶、大风艾、桑叶、珍珠菜等食材，，手拿特制的擂棍在擂钵里反复舂捣，一份擂茶的雏形渐渐浮现。将基本完工的擂茶加入开水冲泡，一份清香的擂茶就此完成了。

队员亲手制作擂茶

队员们在制作过程中品味擂茶乐趣，在擂茶出炉后赏味劳动成果。这次擂茶特别活动体验让队员们更深层次地感受到陆河类茶文化的特殊内涵，也启迪他们更深的思考：如何运用个人专业知识创新擂茶传播文化的方式？

化被动为主动，化传承为创新！面对新时代和擂茶文化传承提出的历史命题，茶耘智绘实践团一直在奋进在路上。

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审定：陈芷琦    责编：赵旭 + 投诉举报