（李婕）  7 月 9 日凌晨 1 点，广州城建职业学院励行突击队来到大湾腐竹非遗传承人李老板的手工作坊，通过实地访谈，了解到这门老手艺在浸豆、磨豆、滤浆、洗浆、煮浆等环节中的具体做法，以及背后代代相传的坚守与因地制宜的创新。

撰文 | 李婕

视频 | 罗伟祈、李晓儿

审核 | 朱咏娟

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：李婕    责编：陈晓红 + 投诉举报