7月6日，食品科学与工程学院“红润童心，古韵同城”三下乡实践团走进第三师图木舒克市粤康社会福利院，以传统剪纸为媒，为老人们送上文化温暖与青春关怀。

活动现场，8名食品学子化身“剪纸小老师”，手把手教老人剪裁象征吉祥的图案。“奶奶您看，这样对折后剪弧线，就是寿桃的形状。”实践团成员握着83岁王奶奶的手，在红纸间勾勒出饱满的桃形。当老人们颤巍巍展开剪好的“仙鹤延年”“五谷丰登”窗花时，布满皱纹的脸上绽放出孩童般的笑容。团队特别设计了与“食”相关的剪纸主题——剪“鱼”时聊起年夜饭的“年年有余”，剪“石榴”时分享中秋团圆的甜糯糕点，在剪刀起落间串联起饮食文化记忆。

“李爷爷说他年轻时过年必做红枣花馍，今天剪‘福’字时他一直念叨着发面的窍门。”实践团成员的笔记本上记满了老人们讲述的饮食故事。这些源自生活的美食记忆，让食品学子们突然理解了专业的文化深意：“以后研究老年食品，不仅要考虑营养搭配，更要留住这些承载情感的传统味道。”实践中，同学们还自然运用专业沟通技巧，关注老人的握力与视力情况，将适老关怀融入每个教学细节。

▲图为李爷爷的剪纸

临别时，老人们把亲手剪的窗花塞进学生手中：“下次来教剪月饼吧！”这场充满面粉香与纸艺美的活动，不仅让福利院十几位老人收获了手工乐趣，更让食品学子在文化传承中读懂了“银发群体”的精神需求。

（文/任思儒、秦子珈  ……....  摄/郭剑、腊晴晴）

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审定：卢鸿雁    责编：赵旭 + 投诉举报