为响应新时代农业现代化的征程，2024年7月11日吉林农业大学林学与草学学院与江西农业大学林学院联合组建的“助农致富，产业振兴”黄精致富助力团前往铜鼓县三都镇大槽村南北中药材种植专业合作社的黄精种植基地和温泉镇兴源村南兴科技加工厂开展了黄精产业的实地考察活动。

此次活动旨在深入了解竹林套种黄精的创新模式，探索黄精产业链的延伸与升级，以及如何通过科技与创新提升黄精产业的附加值，为乡村振兴贡献力量。

在三都镇大槽村南北中药材种植专业合作社的黄精种植基地中，团队了解到其独特竹林套种模式的创新，毛竹林下栽植黄精，不仅提高了土地的利用率，还为黄精提供了良好的生长环境。

铜鼓林业局黄精办曾日辉主任介绍，毛竹林下栽植黄精巧妙利用了栽植时间长短结合，季节互补的特点，从而减少了病虫害的发生，而山地地形不易积水的特点也能够有效减少黄精的病害问题。

在江西南兴农林科技有限公司的温泉镇兴源村南兴科技加工厂，团队参观了黄精的精深加工过程，包括清洗车间、蒸煮车间、干燥车间等。加工厂采用先进的技术，将黄精加工成多种养生食品，如即食黄精、黄精茶、黄精芝麻丸等食品，大大提升了黄精的附加值。

通过此次实地考察，社会实践团成员对黄精加深了认识。竹林套种模式不仅提高了土地的利用效率，还为黄精提供了良好的生长环境，有助于提升黄精的数量和质量。南兴科技加工厂采用的现代化加工技术，能够保证黄精产品的质量和市场竞争力。认识到黄精的产业发展潜力。黄精作为一种具有高药用价值的植物，药食同源，而食品工厂的科技创新在推动产业升级和激发消费潜能方面发挥着重要作用。消费者对健康、营养、方便快捷的食品需求促使黄精加工企业加大产品创新力度，在全面大健康的时代其深加工产品在市场上具有广阔的发展前景。

实践团成员表示，通过此次实地考察，更加坚定了以科技创新推动黄精产业发展的信心。他们将结合专业知识，为铜鼓县黄精产业的创新升级提供理论支持和实践指导，助力乡村振兴。

供稿：“助农致富，产业振兴”黄精致富助力团（吴晗熙邱雯婷）

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：邱雯婷    责编：赵旭 + 投诉举报