大学生云报7月17日讯（通讯员 张晓艺 孟令钊)7月16日，为提高食品安全意识，减少日常饮食中因食物相克引起的健康问题发生，邵阳学院“芙蓉学子·乡村振兴”项目“向阳花”实践服务团在塘坪村开展“食品安全知识送下乡”活动，向村民们普及食品安全知识，并发放食品相克表。

探访过程中，邵阳学院“向阳花”实践服务团挨家挨户到村民家中发放食品相克表，向他们普及食品安全知识重要性，并介绍了食品相克的概念和常见情况，例如胡萝卜与辣椒、牛肉与韭菜等，以帮助村民们建立科学合理的饮食观念。

图为实践服务团成员为村民科普食品安全知识

另外，邵阳学院实践服务团还向村民们补充介绍了如何辨别食品安全问题，如何正确储存和处理食物，以及如何清洗和烹饪食物等方面的知识。通过普及食品安全知识，有助于村民们有效避免食物中毒等食品安全问题，增强塘坪村村民的幸福感和安全感。

图为村民阅读食品相克表

此次活动的展开得到当地村民的积极配合和支持，活动取得了良好的效果。 “五谷者，万民之命，国之重宝。”食品安全无小事，关乎每个人的健康和生活质量，需要引起每一个人的重视。

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