近日,大连理工大学经济管理学院“暑意浓浓,以行兴乡”暑期社会实践团走进辽宁省大连市甘井子区红旗街道刘家村,围绕村民生活、特色水果产业、果园经营和农旅融合发展等内容开展实地调研。实践团通过入户走访、摊贩访谈、果园调查和景区考察等方式,记录当地特色产业发展情况,为了解城郊乡村产业振兴提供一线资料。
走进村民生活,了解特色产业增收情况
刘家村地处大连西郊国家森林公园区域,依托山林生态资源和近郊区位优势,逐步形成以特色水果种植和乡村文旅观光为主要内容的产业体系。当地种植樱桃、苹果、梨等多种水果,并发展采摘、休闲观光等相关业态。
调研期间,实践团成员走进村民居住区域,与当地居民交流,重点了解家庭就业、收入来源、村内基础设施以及参与水果种植、鲜果销售和旅游服务等情况。调研资料显示,接受走访的村民家庭中,62%的家庭直接参与果树种植相关产业,28%的家庭从事鲜果摆摊、采摘接待或景区服务等相关经营活动,10%的村民家庭主要依靠外出务工获取收入。
走访中,实践团还关注到当地产业发展的季节性特点。樱桃、苹果等水果成熟和采摘时期,是不少村民集中增加收入的重要阶段。与此同时,部分村民也反映,鲜果销售受季节影响较明显,个体果园经营规模较小,线上销售渠道有限,增收途径仍有进一步拓展空间。

▲图为实践团走访村民时
走访水果摊位,记录本地鲜果经营现状
沿着刘家村主干道、长青湖景区周边和村口集市区域,实践团对当地水果商户开展走访。调研覆盖固定经营摊贩和季节性摊贩,主要经营大樱桃、红富士苹果、王林苹果、金丰梨以及时令桃类等本地水果。实践报告记录,团队共走访固定摊贩12家、季节性摊贩8家。
在经营方式方面,当地摊贩主要分为全年定点经营和随水果成熟季节开展经营两类。85%以上的受访摊贩采用“自产自销+本地农户收购”的货源模式,部分经营者直接销售自家果园产品,其余经营者则从村内种植户收购成熟果品后进行零售。
调研发现,水果销售呈现较明显的季节变化。每年6月樱桃采摘期是摊贩经营的重要时期,10月至11月苹果集中成熟后又形成一个销售阶段。景区周边摊位依托游客客流,部分水果还采用礼盒包装进行销售。进入冬季后,受游客数量和鲜果供应变化影响,经营收入相应下降。
与商户交流过程中,实践团还了解到,部分经营者目前仍以线下零售为主,在产品包装、明码标价、品质分类和品牌推广等方面存在提升空间。受访摊贩希望进一步完善水果品质分级和销售规范,并借助线上平台扩大销售范围,同时通过水果展销、果园采摘等活动增强产业与旅游之间的联系。

▲图为调查团采访摊贩时
深入千亩果园,观察特色农业发展模式
除了走访村民和商户,实践团还进入当地水果种植园区开展实地调查。资料显示,刘家村水果园区总占地面积约1005亩,果树总量3.6万余棵,主要种植大樱桃、红富士苹果、王林苹果、金丰梨及其他时令水果,采用“集体指导+农户管护+采摘体验+线下零售”的运营模式。
园区由村集体提供种植指导,各农户负责日常管理,并设置观光采摘步道、游客休息区和水果打包区域。樱桃采摘主要集中在6月,苹果采摘则集中在10月至11月。除传统采摘外,当地还探索果树认养、乡村研学和团队活动等服务,并通过线上宣传吸引游客到村体验。
在记录产业发展成果的同时,实践团也关注到果园淡旺季差异、水果深加工不足、区域品牌传播范围有限等问题。相关调研材料显示,当地水果产业仍可从延伸产业链、丰富休闲体验项目和加强品牌推广等方面进一步拓展发展空间。

▲图为实践团参观果园时
探访长青湖景区,观察农旅融合发展
长青湖景区位于刘家村核心区域,是当地连接生态资源与特色农业的重要载体。景区依托山林、湖水等自然资源,建设健身步道、湖岸休闲区、垂钓平台和户外休闲场地,并将生态观光、果蔬采摘和乡村体验等项目相结合。游客在景区游览后,可以继续前往果园采摘,并购买当地鲜果,形成景区、果园和水果销售之间的联动。
经过连续走访和资料整理,实践团形成了涵盖村民生活、水果经营、果园生产和景区运营等内容的调研资料。其中,村民调研资料覆盖86户家庭,并同步整理水果摊贩经营、果园种植及长青湖景区农旅融合等相关信息。

▲图为实践团景区调研时
此次实地调研让青年大学生从村民生活、果品生产、市场销售到乡村旅游多个环节观察刘家村特色产业发展。实践团结合一线调查情况,对水果品质分级、销售渠道拓展、产业链延伸、农旅项目联动以及区域品牌建设等内容进行了整理,为进一步研究城郊乡村特色产业发展积累了实地资料。
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审定:贺新宇 责编:黄涛 + 投诉举报

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