为响应广东省“百千万工程”时代号召，加快“绿美广东”建设步伐，助力打造广东省百亿甘蔗产业集群。广东药科大学甘霖萃蔗突击队（以下简称突击队）一行五人在医药商学院原宗琳老师的带队下，奔赴湛江市遂溪县北坡镇，于7月28日至7月30日开展为期三天的甘蔗产业专题调研。

（图为突击队队员与下担村委会相关村干部合影）

一、政策引领：扎根甜县，锚定产业振兴使命

遂溪县素有“中国第一甜县”称号，北坡镇作为其核心重镇，甘蔗种植面积常年稳定在6万亩左右，是当地农业经济的支柱产业。然而，受生产成本上升、时常波动加剧等因素影响，近年来蔗农种植意愿持续走低，面积和产量均有不同程度的下降；突击队通过农户走访调研、政企座谈、助农直播等形式开展“三下乡”社会实践活动，围绕蔗渣资源化利用，以专业服务乡村，在“甜蜜事业”中探寻绿色发展的新路径。

（图为北坡镇高塘村甘蔗种植片区实拍）

二、深入田间：走访蔗农，倾听基层产业心声

为深入了解当地蔗农真实困境，在北坡镇政府及各村委会的支持下，突击队于7月28日前往下担村、学孔村、虾沟村进行种植户访谈。访谈对象既有种植四百余亩的大户，也有种植了十余亩的散户，保证了样本的普遍性；

访谈过程中，突击队队员以拉家常的形式消除与村民心中的隔阂，适时插入产业问题，成功收集、整理一线调研一手资料。当日累计访谈农户超15户，线上线下共计完成问卷80余份。为后续分析积累了详实的一手资料。

（图为突击队队员与学孔村蔗农陈女士进行访谈）

访谈过程中，突击队还收获了大量农户的实际需求意见。虾沟村种植大户黄先生坦言，近年来甘蔗的种植效益逐步下滑，希望可以从市场需求及政策扶持方面给予蔗农更多扶持；学孔村种植散户陈女士则表示，期盼进一步激活农村合作社的统筹与服务功能，以帮助散户分担气候与市场双重风险，提振广大蔗农的种植信心。这些来自田间地头的声音，为突击队后续聚焦问题、提出对策提供了坚实基础。

（图为突击队队员与虾沟村村长黄先生进行访谈）

三、政企共谈：双向对接，探寻蔗渣高值化路径

为进一步从政策导向及生产加工两端把握北坡镇甘蔗产业全貌，7月29日，在北坡镇团委及广东大华糖业有限公司的大力支持下，突击队先后走进北坡镇政府与广东大华糖业有限公司，进行北坡镇甘蔗种植座谈会暨甘蔗高值化途径研讨会

（图为突击队队员与北坡镇团委书记罗强、农业办主任曾昭朋合影）

座谈会上，北坡镇农业办曾昭朋主任系统介绍了全镇甘蔗种植面积、涉及农户数量及产业基础情况，指出散户管理难度大、时常需求不足等现实瓶颈，直言农户种植积极性持续走低的深层原因。突击队则现场展示了韶能绿洲蔗渣餐具样品，以实物呈现蔗渣材料在环保制品领域的多元应用可能。镇团委书记罗强对突击队围绕甘蔗高值化所做的探索给予充分肯定，并建议团队结合自身商科与医药学科专业优势，持续深化相关研究。

（图为突击队队员与北坡镇团委书记罗强、农业办主任曾昭朋开展座谈讨论）

结束镇政府座谈后，突击队前往本地制糖龙头企业广东大华糖业有限公司深入交流。生产部副总叶哲兢介绍了企业现有产能与蔗渣产出规模，总经理助理杨奇坦言蔗渣处理的增值空间有限。企业方对蔗渣纸碗的高值化路径表示认可，并表达了后续合作意向。

（图为突击队队员赖湘莹向大华糖业相关人员讲解蔗渣餐具产品）

四、直播助农：探访糖坊，拓宽本土红糖销路

为深挖北坡镇特色农产品价值，探索传统蔗糖产业的多元化发展路径，7 月30 日，突击队走进北坡镇强村企业——绿丰糖业，实地探访甘蔗主题公园、古法手工红糖生产车间，并同步开展助农直播活动。

（图为绿丰糖业创始人杨建伟向突击队队员介绍本土手工红糖品牌“遂甜”）

上午，突击队队员前往绿丰糖业生产基地参观学习。作为北坡镇政府划定的强村公司之一，绿丰糖业传承古法制糖技艺，主打 “遂甜红糖” 特色品牌。企业负责人首先带领队员走访了甘蔗主题公园的种植片区，八月正是甘蔗拔节生长的关键时节，千亩蔗田绿浪翻涌、生机盎然。据负责人介绍，该公园目前种植面积达到近1000亩，每年甘蔗采收季节可直接运到公园内的生产车间，按订单需求即时熬制红糖，实现了从田间到车间的无缝衔接。

（图为绿丰糖业运营总监杨思思带领突击队队员参观蔗种育苗玻璃大棚）

随后，负责人带着队员们走进古法手工红糖生产车间，尽管此时并非红糖生产时段，但在负责人的介绍下，七口熬糖大锅底下的炉火似乎就在队员眼前熊熊燃烧，“九蒸十熬七滤糖”的传统工艺仿佛跃然眼前；针对企业现存的部分销售问题，队员结合市场营销专业知识，针对红糖包装、线上推广渠道、蔗渣环保餐具配套销售模式，提出多项切实可行的优化建议，为本土农产品品牌数字化运营提供新思路。

（图为绿丰糖业运营总监杨思思向突击队队员介绍红糖加工相关设备）

下午，团队发挥青年新媒体传播优势，为绿丰糖业开展专场助农直播。直播间内，队员结合调研所得，生动讲解遂甜红糖的古法工艺、食用价值与产地特色，创新增设现场烹饪展示环节，并将其与环保蔗渣餐具有机结合，用行动向大众介绍甘蔗高值化利用的多种途径；直播累计观看人次达到6666人，有效提升了本土品牌的线上知名度，为乡村品牌推广作出了扎实而富有成效的探索。

（图为突击队队员直播时向观众展示遂甜红糖产品）

五、青年感悟：知行合一，以青春赋能百千万工程

“这次实践让我真正理解了‘把论文写在祖国大地上’的含义。”队长叶昱彤在总结时说，“蔗农的每一句反馈、企业的每一个需求，都是我们持续努力的方向。”；队员李明浩感慨道：“从田间调研到企业座谈，再到助农直播，我们用行动证明了大学生也能为乡村振兴贡献实实在在的力量。”

（图为突击队队员在路边向老种植户陈姨访谈调研）

调研虽已结束，行动远未止步。下一步，突击队将系统整合农户、政府、糖企三方诉求形成完整产业调研报告，并着手梳理蔗渣高值化落地可行性方案；同时跟进与大华糖业、绿丰糖业的合作意向，后续持续开展长效助农直播、产业技术交流活动，持续以商科专业力量助力遂溪甘蔗产业绿色转型与高质量发展。在百千万工程的时代答卷上，书写属于青年一代的责任与担当。

（图为突击队队员与大华糖业相关负责人合影）

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审定：李明浩    责编：黄涛 + 投诉举报